Sinonime ale Ganodermei, sau mai bine, de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst (sau Karst), sunt Reishi (Japonia) și Ling Zhi (China).
generalitate
Ganoderma sau Reishi sunt două specii de ciuperci (Ganoderma sau Reishi Rosso și Ganoderma sau Reishi Nero) despre care se spune că au proprietăți miraculoase.
descriere
Roșu: din punct de vedere structural, roșu Ganoderma sau Reishi se distinge prin capacul său roșu circular, cu o jantă luminoasă, tinde spre galben strălucitor, dacă este tânăr și opac când este coaptă și care poate ajunge la 15 centimetri în diametru. Stemul este vertical sau oblic, lung de 30 cm, nodular și lucios. Pulpa este elastică și piezoasă, cu un miros plăcut de tanin și o aromă lemnoasă.
Negru: Ganoderma sau Reishi negru este mai frecventă în China, este mai mică macroscopic (pălărie de circa 6 cm în diametru și nu depășește niciodată 10 cm), are o culoare maro și are o formă mai neregulată a pălării comparativ cu Ganoderma sau Reishi Rosso .
Note de cultivare
Astăzi, Ganoderma sau Reishi sunt cultivate pe scară largă atât în Asia (în principal în China și Japonia), cât și în America, dar populația japoneză a fost, fără îndoială, prima care a întreprins recolte extinse Ganoderma sau Reishi (începutul anilor 70) .
Așa cum a fost anticipat, Ganoderma sau Reishi este un saprofit de castan și stejar, prin urmare cultivarea acestuia necesită prezența unor substraturi de lemn parțial descompuse; Există două tehnici de producție pentru Ganoderma sau Reishi:
- În sticle, pentru inocularea de spori în pasta de lemn specială (nu foarte productivă - ciuperci mici)
- Conserve, pentru inocularea de spori pe bucățile de trunchi plasate în recipiente din același material (producție medie - ciuperci de dimensiuni medii)
Componente "Miraculoase" ale Ganodermei sau Reishi
Ganoderma sau Reishi este o ciupercă medicinală utilizată în diferite tehnici medicale tradiționale orientale; ingredientele active ale Ganodermei sau Reishi sunt:
- Polizaharidele β-glucani și hetero-β-glucani, molecule antitumorale și imunostimulante notorii
- Proteinele au definit Ling Zhi-8 (LZ-8), peptide antialergice, hipocolesterolemice și hipotensive
- Acizii ganoderici (triterpeni), sterolii capabili de a reduce reacțiile alergice prin limitarea producției de histamină, optimizarea respirației celulare și promovarea funcției hepatice.
Ganoderma sau Reishi nu este singura ciuperca cu proprietati benefice; Shitake, Maitake și Cordyceps sunt, de asemenea, cunoscute, deși au o compoziție chimică foarte asemănătoare, fără a conține acizii ganoderici (cu un gust amar), sunt mai puțin eficienți.
NB . Între Ganoderma sau Reishi Rosso și Nero, prima pare a fi mai eficientă datorită concentrării mai mari a principiilor farmacologice.
Ganoderma sau Reishi pot fi consumate ca mâncare sau ca extract.
Efectele dorite ale integrării cu Ganoderma sau Reishi
Ganoderma sau Reishi au fost testate în tratamentul numeroaselor boli și condițiilor clinice; la uimirea oamenilor de știință, Ganoderma sau Reishi s-au dovedit foarte utile pentru potențialul său adapogen, dar eficacitatea sa nu este comparabilă cu cea a anumitor medicamente.
În lumina celor de mai sus, este recomandabil să nu supraestimăm efectele benefice documentate și să le interpretăm ca o urmă validă a studiilor efectuate pe Ganoderma sau Reishi ( Cancer Research Institute UK).
Proprietăți benefice ale Ganodermei sau Reishi: analgezice, antialergice, preventive împotriva bronșitelor, antiinflamatoare, stimulează celulele imune NK, efect antibacterian al imunostimulării, antivirale pentru creșterea producției de interferon, antioxidant, anti-tumoral, hipotensiv, hipocolesterolemic, cardio-tonic, antidepresiv și relaxant, mucolitic, împiedică virusul HIV (atât in vitro și in vivo), îmbunătățește funcția cortico-adrenală, crește producția de interleukină 1 și 2 produse de macrofage și splenocite.
Ia Ganoderma sau Reishi
Deși este recomandat ca adjuvant al terapiilor foarte complexe, Ganoderma sau Reishi este un supliment alimentar și nu un medicament, prin urmare este potrivit pentru consum în orice vârstă și stare fiziopatologică; este clar că posibila ipoteză ar trebui evaluată și consultată de medicul general care, pe de altă parte, uneori nu cunoaște compoziția sau efectele sale specifice.
Singurul avertisment se referă la interacțiunea chimică între moleculele Ganoderma sau Reishi și sistemul imunitar al pacienților transplantați cu IMMUNO-SUBPRESATE și / sau organe; în acest caz, poate că aportul de Ganoderma sau Reishi nu ar fi recomandabil.
NB . Nu există efecte secundare cunoscute în timpul sarcinii sau alăptării, dar acest lucru nu înseamnă că trebuie considerat total inofensiv.
Ganoderma sau Reishi trebuie administrate zilnic, mai bine dacă: dimineața, pe stomacul gol, asociat cu suplimente de acid ascorbic (vitamina C promovează digestia carbohidraților fungici) și cu cantități bune de apă pentru a promova filtrarea renală.
Avantajele Ganodermei sau Reishi sunt variabile și depind de interacțiunile fiziologice; în principiu, dacă organismul este plasat în condiții optime (stil de viață și dietă), prin integrarea zilnică a Ganodermei sau Reishi ar trebui să se manifeste primele îmbunătățiri în termen de 10-14 zile de la începutul integrării alimentare.
Efecte secundare
Atât în medicina tradițională chineză, cât și pe baza institutelor contemporane de plante, Ganoderma sau Reishi este considerată o substanță ERBA SUPERIOR și QUALITY, un produs absolut inofensiv (observat și testat clinic) care poate fi consumat pe perioade lungi în absența efecte secundare.
Cu toate acestea, la unele subiecți pot fi observate câteva reacții în perioada inițială; de exemplu: tulburări digestive, amețeli, dureri osoase și erupții cutanate. Unele dintre ele au legătură cu un fel de "detoxifiere" bruscă, dar nu este exclus că pot ascunde forme de hipersensibilitate, alergii sau mai multe intoleranțe alimentare în general.
Suplimentele Ganoderma sau Reishi: calitate și forme
Calitatea suplimentelor pe bază de Ganoderma sau Reishi depinde de cultivare (metoda, calitatea ciupercii, calitatea lemnului, clima și mediul etc.) și extracția ingredientului activ (metoda). După cum se poate deduce, grupul etnic cel mai "cultivat și pregătit" în producția de suplimente Ganoderma sau Reishi este cel japonez (metoda naturală de cultivare); în plus, luând în considerare și luând în considerare impredictibilitatea pieței (mai presus de toate on-line), vă recomandăm 1) să căutați mărci etichetate corespunzător 2) să evitați achizițiile de origine dubioasă.
Ganoderma Reishi poate fi consumată și sub formă de alimente. Pentru a promova conservarea ciupercii este necesar, după recoltare, să o tăiați și să o uscați; la momentul consumului, metodele de gătit care trebuie preferate pentru consum sunt fierte (pentru supe) și perfuzie (pentru băuturi).
Diferența dintre suplimentele pe bază de Ganoderma sau Reishi și alimentele / băuturile constă în concentrația de ingrediente active, cu siguranță mai mare în suplimente comparativ cu ciupercile uscate; cu toate acestea, dacă este adevărat că cele mai multe suplimente de calitate sunt comercializate sub formă de concentrat pur în ingrediente active, cele mai sărace provin din pulverizarea simplă a pastei fungice uscate și conțin niveluri de ingrediente active exponențial inferioare.
