E355 ACID ADIPIC
Acidul adipic, în natură, poate fi găsit atât în sucul de sfeclă, cât și în produsele rancid pentru oxidare. Este un regulator de aciditate, un compus antiseptic și un agent de fixare a parfumurilor.
Fiind un compus metabolizat de corpul nostru și expulzat cu urină, nu este foarte riscant pentru sănătate; ca urmare nu există efecte secundare semnificative în literatura de specialitate.
DOSA ADI: 5 mg pe kg de greutate corporală.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
