Algele albe

Definiția Blue Algae

Printre bacteriile procariote și autotrofice unicelulare se disting algele albastre, mai cunoscute sub denumirea de cianobacterii și științific ca Cyanobacteria, Cyanophyta, Mixoficee, Schizoficee sau, din nou, Cyanophyceae. [luate din Dicționarul rezonabil de medicină pe bază de plante și fitoterapie, de A. Bruni]

Având în vedere că, în botanică, algele sunt definite ca un organism eucariot - unicelular sau pluricelular - aparținând Regatului antistrilor, porecla "alge albastre" menționată la Cianoficee nu pare complet corectă: atât de mult încât în prezent acestea sunt incluse în regulament taxonului) de cianobacterii, Regatul Monere. În orice caz, termenul, deși necorespunzător, a intrat pe deplin în limbajul comun și, prin convenție, vom vorbi despre alge albastre și în acest articol informativ.

Descrierea generală

Algele albastre (sau verzi-albastre) sunt denumite în mod obișnuit astfel încât să reamintească culoarea lor, realizată de phycocyanin, pigment verzui sau albastru, care camuflează perfect culoarea verde strălucitoare a clorofilei; în plus față de acești pigmenți, în cianobacterii este posibil să se detecteze alophicocianine și phyceritoare, respectiv responsabile de nuanțele albastre și roșii ale algelor în cauză. În plus, printre ceilalți pigmenți detectabili, includ: zeaxantin, β-caroten, mixoxantofil și echinonă. [luate de la //it.wikipedia.org/]

Algele albastre reprezintă cele mai vechi forme de viață din istoria Precambrianului (ceea ce corespunde cu peste 3 miliarde de ani în urmă): se crede probabil că algele albastre au câștigat primatul de a fi primii colonizatori ai Pământului, în capabilă să-și producă hrana datorită fotosintezei. Studiile efectuate asupra fosilelor au evidențiat considerente importante: comparând fosilele bacteriilor antice cu algele algelor albastre (de exemplu, Ainimikiea), sa observat similitudinea lor deosebită. [luate din plante. Origine și evoluție, de A. Garassino]

Algele albe au câteva caracteristici fundamentale:

Granulele de cianofilină sunt substanța de rezervă: este un compus caracterizat prin acid aspartic (sau asparagină) și arginină, doi aminoacizi prezenți în cantități egale.
Algele albe, în simbioză cu ciuperci, formează licheni
Algele albastre fixează azotul atmosferic în heterozistă, celulele speciale folosite nu numai pentru azotofixare, dar și pentru conversia azotului elementar în amoniac.

[luate din Botanica de plante alimentare, de C. Rinallo]

Analiza botanică

Au fost identificate peste 2.000 de specii de alge albastre, clasificate în 5 ordine majore în funcție de structura morfologică. Cu toate acestea, unii autori nu aprobă clasificarea speciilor de alge, așa cum se întâmplă de cele mai multe ori, pentru multe sisteme de organisme procariote.

Am văzut că algele albastre sunt microorganisme cu o singură celulă, microorganisme procariote (fără nuclee). Algele albe au un perete celular gram-negativ. Ei trăiesc ca niște celule singulare, dar, mai des, se grupează împreună formând colonii celulare adevărate de agregare ; atât de mult încât algele albastre pot fi organizate în structuri filiale ramificate, ramificate sau ne-ramificate (mici colonii permanente sau temporare).

Algele albe au o membrană tylacoid în care se produce fotosinteza.

Ca și în cazul algelor roșii, chiar și algele albastre contribuie la formarea de platforme carbonate: datorită fotosintezei, dioxidul de carbon se îndepărtează de atmosferă, favorizând precipitarea bicarbonatului de calciu (CaCO ₃ ).

Ca substanțe de rezervă, în plus față de cianofilina menționată anterior, există, de asemenea, urme de polifosfați (rezerva de fosfor cunoscută sub denumirea de granule de volutină) și cantități mai mari de amidon.

Toate varietățile de alge albastre sunt capabile să producă cianotoxine (al căror nume provine de la cianobacterii): acestea sunt toxine utile pentru alge ca o apărare împotriva altor algii unicelulare, a protozoarelor sau a unor microorganisme potențial periculoase.

Uneori, ingerarea unor toxine - amenințate de pești sau moluște - ar putea duce la omul fatal (de exemplu, toxina BMMA, produsă de algele albastre aparținând genului Nostoc ).

Algele albe: replicare

Algele albe sunt organisme acvatice omniprezente: se găsesc în ape termale sau reci, în cele dulci sau sărate. Printre elementele deosebit de favorabile pentru replicarea algelor albastre se numără alcalinitatea apelor și temperaturile ridicate.

Fiind procarioți, algele albastre au o reproducere asexuală prin împărțire.

Credite

Unele specii de cianobacterii (de ex. Arthrospira platensis, Arthrospira maxima Kütz etc.) sunt cultivate în scopuri fitoterapeutice: după cultivare și liofilizare, algele albastre pot fi utilizate pentru formularea suplimentelor, deoarece unele specii reprezintă o mină proteică. În special, Arthrospira platensis este exploatată pentru bogăția sa de săruri minerale, vitamine și acid gama-linolenic (acid gras esențial); această specie de alge conține, de asemenea, o cantitate modestă de vitamină B12, neexploatată în fitoterapie, deoarece este într-o formă care nu este biodisponibilă.

Pornind de la unele ipoteze recente formulate de comunitatea științifică, se pare că alga albastră Arthrospira platensis (care, împreună cu Arthrospira maxima se găsește în suplimentele cunoscute în general ca "spirulina") are proprietăți potențiale antioxidante, imunostimulante și antitumorale: în orice caz, ei vor trebui să aștepte alte confirmări care să demonstreze teoria. Un discurs similar pentru Aphanizomenon flos-aquae extras din lacul Klamath superior.

rezumat

Algele albe: definiție	Bacterii procariote și autotrofice cu o singură celulă introduse în ordinea (taxonomia) cianobacteriilor, United Mones
Algele albe: sinonime	Cyanobacterii, Cyanophyta, Mixoficee, Schizoficee sau Cianoficee
Algele albe: pigmenți	Ficocianina : pigment verzui sau albastru care maschează perfect culoarea verde strălucitoare a clorofilei Allophycocyanins responsabile de nuanțe albastre Ficoeretrina responsabilă de nuanțele roșii Alte pigmenți: zeaxantină, β-caroten, mixoxantofil și echinonă
Algele albe: descriere generală	Cele mai vechi forme de viață, datând din perioada Precambrianului Primii colonizatori ai Pământului, capabili să-și producă hrana datorită fotosintezei O asemănare deosebită între bacteriile vechi și algele albastre (de exemplu, Ainimikiea)
Algele albe: analiză botanică	2.000 de specii de alge albastre, clasificate în 5 ordine majore Microorganisme microciculare, procariote (fără nuclee) Gram-negativ peretele celular Ei trăiesc ca celule unice, dar, mai des, se grupează împreună formând colonii celulare adevărate de agregare Organizarea în structuri filamentoase ramificate, ne ramificate sau în coenobs Membrană tiacoidală, în care are loc fotosinteza Ele contribuie la formarea platformelor carbonatice
Algele albe: rezervează substanțe și toxine	Substanță de rezervă: cianofilină, polifosfați (rezerva de fosfor cunoscută sub denumirea de granule de volutină), amidon Toxine: cianotoxine (apărare împotriva altor alge unicelulare, protozoare sau microorganisme potențial periculoase)
Algele albe: mediul natural și replicarea	Organisme acvatice omniprezente (ape termale sau reci, apă proaspătă sau sărată) Elemente deosebit de favorabile pentru replicare: alcalinitatea apei și temperaturile ridicate Reproducere: asexuală prin divizare
Alba albastră: utilizări	Unele specii de cianobacterii sunt cultivate în scopuri fitoterapeutice: cultivare → liofilizare → formulare de suplimente de proteine Arthrospira platensis : algele albastre exploatate, de asemenea, pentru bogăția sa de săruri minerale, vitamine și acid gama-linolenic, la care se atribuie proprietăți potențiale antioxidante, imunostimulante și antitumorale