E155 - BRUNO HT sau CHOCOLATE BROWN (CI 20285)
Brown HT este un colorant azoic de culoare maro, de origine sintetică.
Acest colorant poate fi, în esență, conținut în produse de panificație și produse de cofetărie.
Poate provoca reacții de hiperactivitate, astm, rinită, urticarie și insomnie; în plus, dacă este prezentă în concentrații mari, poate provoca sedimentare renală și limfatică. În combinație cu benzoații poate provoca hiperactivitate la copii.
Potrivit unor cercetători, ar putea fi carcinogenă.
DOSE ADI: /
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |