Un pescuit de dimensiuni medii cântărește 120 de grame.
Partea comestibilă este egală cu 95% din produs, egală cu 115 grame. Amigdina, o glucozidă capabilă să elibereze acid cianhidric, este conținută în miez, care cântărește aproximativ 5 grame.
Calorii piersici Valori nutritive piersici |