introducere
Imaginați-vă un fel de cireș gigantic, cu carne galben carne, cu o suprafață granulară acoperită cu tuberculi rigizi: sub această formă se arată că apar capsuni, fructe ale plantei omonime cunoscute în botanică ca Arbutus unedo . În limba vorbită, căpșunul este cunoscut și sub denumirea de albatros : este un copac mic sau, mai degrabă, bush, aparținând aceleiași familii de afine, Ericacee.
Analiza termenului
La fel ca nenumăratele nume de plante, și căpșunul provine de la vechiul grec: tocmai, termenul arhaic este κομάρος și din acest nume s-au obținut, de-a lungul anilor, numeroase dialecte nomignoli atribuite plantei de căpșuni.
generalitate
Fructul de căpșuni are o origine foarte veche: atât de mult încât este chiar menționat într-un pasaj al Aeneidului.
Deși arborele de căpșuni este originar din scrumiera mediteraneană, de-a lungul anilor sa răspândit în regiunile nordice, împingând de asemenea Irlanda.
Planta este adesea cultivată pentru utilizare ornamentală, având în vedere particularitatea ei decorativă; în orice caz, fructele sunt comestibile, iar utilizarea lor este cunoscută de mult și în fitoterapie, datorită virtuților astringente și, mai presus de toate, dezinfectante ale tractului urinar.
Descriere botanică
În nomenclatura botanică, arborele de căpșuni este Arbutus unedo : planta în cauză este un arbust foarte ramificat, tot atât de cultivat și rinselvatichito. Se poate presupune înălțimi cuprinse între 1 și 8 metri. Capsunul este caracterizat de frunzele sale coriaceoase, lucioase, în formă de ovală și foarte extinse (lungime: 10-12 cm, lățime 2-4 cm), cu o margine zimțată și neregulată.
Florile, foarte speciale și campanulati, sunt adunate în panicule penduloase; după cum am analizat deja, florile sunt albe, uneori roșii, și se toarnă dinții foarte mici, o caracteristică inconfundabilă.
Anterele florilor de căpșuni atrag multe albine deoarece sunt foarte bogate în nectar: problema este perioada de înflorire, între octombrie și noiembrie, când albinele nu sunt întotdeauna active. În orice caz, mierea obținută are un gust delicat, cu o notă amară specială.
Fructul de căpșuni înflorește și aduce fructe în același timp: această glumă a naturii se explică prin faptul că fructele provin din florile anului precedent [din dicționarul motivat de medicină pe bază de plante și fitoterapie, de A. Bruni și M. Nicoletti]
Fructele, roșii și mari ca o cireșă, au o carne galbenă și o suprafață tuberculoasă.
Analiza și proprietățile chimice
Fructul de căpșuni are multe proprietăți, cea mai mare parte fiind atribuită taninelor, care constituie o cantitate destul de mare: în acest sens, căpșunul este folosit în fitoterapia ca dezinfectant al tractului urinar. Extractul este, de asemenea, caracterizat de arbutin, o glucozidă de hidrochinonă care se oferă excelent tratamentului cistitei și inflamației urinare în general. Cu toate acestea, în arbutus conținutul de arbutin, în comparație cu cel al afumat, este mult mai mic.
Numai recent, unele componente au fost izolate în pomul de căpșuni: iridoidi gardenoside și asperulozid.
Fitocomplexul extras din arborele de căpșuni asigură proprietăți dezinfectante, puternic astringente și diuretice (blande). În fitoterapia, se recomandă utilizarea de căpșuni sub formă de perfuzie în cazul inflamației intestinale. Utilizarea tincturii mamei în afecțiunile prostatice și uretrale este invadată: se pare că tinctura de mămăligă a căpșunii este capabilă să întrerupă cascada evenimentelor care hrănesc uretrida, favorizând astfel repararea mucoasei uretrale.
Este corect să nu depășiți cu dozele: o utilizare excesivă a căpșunului și a produselor pe baza acestuia poate provoca afecțiuni gastrointestinale. Ca și în cazul tuturor produselor pe bază de plante, căpșunul poate da și interacțiuni cu medicamentele: în acest sens, este bine să reamintim medicului sau purtătorului de plante ce substanțe farmacologice sunt luate.
rezumat
Capsuni de căpșuni: pentru a stabili conceptele ...
| Capsuni de căpșuni: nomenclatură | Denumire comună: căpșuni, albatros Nume botanic: Arbutus unedo |
| Capsuni: originea termenului | "Corbezzolo" derivă din vechiul grec (κομάρος), un termen care a generat o mulțime de porecle dialectale de-a lungul anilor |
| Capsuni de căpșuni: simbolologie | Căpșuni → Tricolor: flori albe, frunze verzi și fructe roșii |
| Capsuni: fructe | Comparabil cu o cireșă uriașă cu carne galbenă și cu o suprafață granulară acoperită cu tuberculi rigizi |
| Capsuni de căpșuni: personaje generale | Origine: pete mediteraneene Distribuția curentă: regiunile nordice, Irlanda Utilizări: ornamentale-decorative, alimente, fitoterapeutice |
| Capsuni de căpșuni: descriere botanică |
|
| Capsuni de căpșuni: analiza chimică a componentelor | taninuri Arbutin (glucozid hidrochinonic) Iridoidele: grădinăozide și asperulozide |
| Capsuni de căpșuni: proprietăți medicinale |
|
| Capsuni de căpșuni: contraindicații | Utilizare necorespunzătoare → deteriorarea nivelului gastrointestinal Posibile interacțiuni cu medicamentele |
