generalitate
Acidul ortofosforic - cunoscut mai des ca " acid fosforic " - este un acid anorganic cu formula bruta H3PO4.
Este un acid utilizat în diverse domenii, utilizarea cărora necesită totuși precauție, în special atunci când se găsește la concentrații ridicate. De fapt, acidul ortofosforic este un compus corosiv; prin urmare, deși poate fi achiziționat cu ușurință, utilizarea acestuia necesită cunoașterea caracteristicilor produsului și trebuie efectuată prin adoptarea de măsuri de precauție adecvate.
Ce este?
Ce este acidul ortofosforic?
Produsul acid ortofosforic este un acid triprotic anorganic (adică cu trei atomi de hidrogen) aparținând grupului de oxicizi . Frecvent cunoscut sub numele de acid fosforic, în conformitate cu nomenclatorul IUPAC (Uniunea Internațională de Chimie Pură și Aplicată) acest compus este acidul tetraoxofosforic (V).
Acidul fosforic este capabil să formeze săruri neutre, săruri monoacidice și săruri biacide. Mai mult, este capabil să formeze esteri (așa-numiți esteri ai acidului fosforic).
curiozitate
Grupul fosfat prezent în interiorul nucleotidelor care constituie ADN și ARN este un derivat al acidului ortofosforic.
preparare
preparare
Cum se prepară acidul ortofosforic?
Acidul ortofosforic poate fi obținut prin diferite procese și reacții chimice. La nivel industrial se produce în mod substanțial prin două procese: procesul umed și procesul termic.
În procesul umed, acidul ortofosforic este obținut din reacția dintre fosfații de calciu și acizii anorganici, cum ar fi, de exemplu, acidul azotic, acidul clorhidric sau acidul sulfuric. Mai jos este reacția chimică care implică utilizarea ultimului acid:
Ca3 (PO4) 2 + 3 H2S04 → 3 CaS04 + 2 H3P04
Procesul termic, pe de altă parte, implică obținerea anhidridei fosforice din fosforul elementar. După formare, anhidrida trebuie apoi hidratată până când acidul ortofosforic este obținut, așa cum se arată în următoarea reacție:
P2O5 + 3 H2O → 2 H3PO4
Ultimul proces, în general, dă naștere unui acid ortofosforic mai pur în ceea ce privește procesul umed.
caracteristici
Caracteristici și proprietăți ale acidului ortofosforic
Acidul ortofosforic pur, la temperatura și presiunea ambiantă, este un solid alb care se topește la o temperatură de aproximativ 42 ° C.
Cu toate acestea, acidul fosforic este în general comercializat ca o soluție apoasă concentrată de 85%. Este o soluție incoloră, inodoră și non-volatilă, dar corozivă și cu o consistență destul de densă, aproape "șiropă".
Pe lângă faptul că este solubil în apă, acidul ortofosforic este, de asemenea, solubil în etanol. Nu este nici exploziv, nici inflamabil, dar datorită corosivității sale pentru piele și mucoase, trebuie manipulată cu mare grijă.
utilizări
Care sunt utilizările acidului ortofosforic?
Acidul ortofosforic este utilizat în multe domenii, de la cel medical până la industria alimentară, care trece prin industria chimică. Cu toate acestea, aici sunt doar câteva dintre numeroasele aplicații ale acestui compus.
stomatologie
Acidul ortofosforic este utilizat în stomatologie pentru a zdrobi suprafața dinților pentru a facilita aderarea materialelor de cimentare pentru capsule, poduri, furnire, umpluturi etc. În acest context, acidul ortofosforic este utilizat în general în soluții de 37%.
Știai că ...
Acidul ortofosforic este de asemenea utilizat în domeniul stomatologiei estetice pentru aplicarea așa-numitei periuțe de dinți al dente. O practică care a devenit la modă de mai mulți ani acum. Motivația utilizării acidului ortofosforic în acest domeniu este aceeași pentru care compusul este utilizat în stomatologia "clasică": acidul trebuie să zdrobească suprafața dintelui pentru a favoriza cimentarea diamantului.
Agricultura si gradinarit
Acidul ortofosforic poate fi utilizat în agricultură și grădinărit ca îngrășământ. Nu este surprinzător, ea face parte din compoziția diferitelor îngrășăminte chimice.
Industria alimentară
Acidul ortofosforic și derivații săi sunt de asemenea utilizați în industria alimentară, unde sunt utilizați în principal ca agenți de acidulare și regulatori de aciditate .
În special, este utilizat în multe băuturi răcoritoare carbogazoase, cum ar fi Coca-Cola® bine cunoscut, dar se poate găsi și în alimente congelate sau în produse pe bază de brânză. Pe etichetă, este indicată cu abrevierea E338 .
Știai că ...
Având în vedere prezența acidului ortofosforic în băuturi carbogazoase de diferite tipuri, există mulți dentiști care nu recomandă spălarea dinților imediat după consumare. Acest lucru se datorează faptului că acțiunea corozivă a acidului în cauză, combinată cu frecarea periuței de dinți, poate crește riscul de deteriorare a smalțului dinților. Din acest motiv, în general, se recomandă spălarea dinților după aproximativ o jumătate de oră de la consumul băuturilor care conțin substanțe foarte acide.
chimie
În domeniul chimic, acidul ortofosforic este utilizat pentru a efectua analize și reacții de diferite tipuri, atât la nivel industrial, cât și în cadrul laboratoarelor de cercetare. De exemplu, se folosește la producerea hidracidelor.
Industria textilă
Acidul ortofosforic este, de asemenea, utilizat în industria textilă, unde este utilizat în anumite procese pentru vopsirea sau fixarea culorii în țesături cum ar fi cânepa, bumbacul și mătasea.
Alte utilizări
Printre celelalte utilizări ale acidului ortofosforic, amintim folosirea ca anti-rugina (în formă de gel) și utilizarea în domeniul construcțiilor, la nivelul căreia se utilizează pentru degradarea suprafețelor din teracotă, gresie din porțelan și clincher.
dispoziție
Cum ar trebui să fie aruncat acidul ortofosforic?
Ca substanță chimică, acidul ortofosforic este în general considerat un deșeu special care trebuie eliminat în conformitate cu legislația în vigoare. Din acest motiv, nu trebuie evacuat în canalizare sau chiar eliberat în mediu.
În cazul îndoielilor cu privire la eliminarea acidului ortofosforic, este necesar să contactați companiile specializate sau vă poate fi util să contactați furnizorul de servicii de gestionare a deșeurilor.
securitate
Ca și în cazul tuturor produselor chimice, când se comercializează acid ortofosforic, producătorul trebuie să se asigure că este furnizată fișa tehnică de securitate a produsului ( SDS ). Această fișă conține informații utile privind tipul de compus vândut, concentrația acestuia, proprietățile fizico-chimice și toate măsurile de precauție și măsurile de precauție care trebuie luate pentru manipularea și eliminarea produsului. În același timp, indicațiile care trebuie urmate în caz de scurgere accidentală și măsurile de prim ajutor care trebuie luate în caz de contact trebuie de asemenea raportate.
Dintre diferitele informații care trebuie raportate în fișa menționată mai sus și pe etichetă, găsim clasificarea produsului în baza Regulamentului CE 1272/2008. În detaliu, pe etichetă trebuie să figureze pictograma corespunzătoare a pericolului, împreună cu avertismente și indicații privind riscurile și pericolele legate de utilizarea produsului.
În cazul specific al acidului ortofosforic, pictograma este cea prezentată în figură și trebuie să fie însoțită de indicațiile de pericol corespunzătoare:
- H314: Provoacă arsuri grave ale pielii și lezarea ochilor.
și din declarațiile de precauție corespunzătoare:
- P260: nu respirați praful / fumul / gazul / ceața / vaporii / aerosolii.
- P303 + P361 + P353: în cazul contactului cu pielea (sau cu părul), îndepărtați imediat toate hainele contaminate. Clătiți pielea / faceți duș.
- P305 + P351 + P338: în cazul contactului cu ochii, clătiți bine pentru câteva minute. Îndepărtați toate lentilele de contact dacă este ușor de făcut. Continuați să clătiți.
- P301 + P330 + P331: în caz de ingerare, clătiți gura. NU provocați vărsături.
Clasificarea în conformitate cu Directiva 67/548 / CEE sau Directiva 1999/45 / CE este adesea menționată în fișa cu date de securitate. În acest caz, pictograma este similară cu cea prezentată în figură, dar este înconjurată de o margine dreptunghiulară și se află în fundal portocaliu. Această pictogramă este însoțită de abrevierea " C " (corozivă) și fraza de risc " R34: provoacă arsuri ".
Măsuri de precauție
Precauții și măsuri pentru utilizarea și păstrarea acidului ortofosforic
Așa cum s-a menționat, acidul ortofosforic este în mod normal vândut sub formă de soluție apoasă concentrată la 85%. Datorită puterii sale corozive, acest compus trebuie manevrat cu atenție de către persoane calificate din punct de vedere tehnic și trebuie depozitat corect pentru a evita accidentele de orice fel.
Mai jos sunt câteva precauții și precauții care trebuie luate înainte, în timpul și după utilizarea produsului.
- Purtați îmbrăcăminte de protecție adecvată (cum ar fi, de exemplu, mănuși din cauciuc nitrilic, halat sau salopete, ochelari de protecție, mască etc.).
- Nu manipulați produsul în apropierea băuturilor și alimentelor destinate atât oamenilor, cât și animalelor.
- După folosirea produsului, închideți bine recipientul și depozitați-l într-un loc răcoros și uscat.
- Conservarea acidului ortofosforic trebuie să aibă loc departe de bazele puternice cu care ar putea reacționa. În plus, produsul nu trebuie să fie depozitat în contact cu agenții de oxidare.
nota bene
Utilizarea de îmbrăcăminte de protecție adecvată este esențială în timpul utilizării acidului ortofosforic. Datorită acțiunii corozive, de fapt - în special atunci când este utilizată în concentrații mari - acidul ortofosforic poate provoca leziuni grave și arsuri ale pielii și membranelor mucoase cu care intră în contact. Dacă este ingerat accidental, acest amestec poate provoca coroziunea cavității orale și a faringelui și poate provoca chiar perforarea esofagului și / sau a stomacului.
Intervenția de urgență
Sfaturi utile pentru intervenția de urgență în cazul contactului cu acidul ortofosforic
Deoarece este o substanță corosivă care poate provoca arsuri grave la nivelul pielii și membranelor mucoase, în cazul contactului cu acidul ortofosforic - cu atât mai mult cu cât este foarte concentrat - trebuie să contactați imediat medicul sau asistența medicală.
În orice caz, mai jos sunt câteva sfaturi utile pentru ca intervenția imediată să fie pusă în practică în situația nefericită de a veni în contact cu acidul ortofosforic.
- În cazul contactului cu hainele, îndepărtați-le imediat și spălați corpul cu multă apă și săpun, clătiți cu atenție. Înainte de orice reutilizare, articolele de îmbrăcăminte care vin în contact cu acidul ortofosforic trebuie spălate cu atenție pentru a elimina complet substanța.
- În cazul contactului cu pielea, spălați imediat cu săpun și apă și clătiți bine.
- Dacă acidul ortofosforic intră în contact cu ochii, spălați-l imediat cu multă apă curentă, având grijă să păstrați pleoapa deschisă (laboratoarele speciale și spălările de ochi de urgență sunt prezente în laboratoare și industrii pentru acest tip de situație). Apoi consultați un medic imediat.
- În caz de ingerare, clătiți imediat gura cu apă, dar NU provoca voma. Între timp, contactați asistența medicală.
Indiferent de concentrația la care se găsește acidul ortofosforic și indiferent de tipul de contact care apare cu substanța (cu îmbrăcăminte, piele, ochi, mucoase etc.), viteza cu care intervine, este de o importanță fundamentală să se limiteze cât mai mult posibil pagubele care pot rezulta din aceasta.
