dieta și sănătatea

Dieta pentru focul Sf. Anthony

Focul lui St Anthony

Focul Sfântului Antonie este o infecție cauzată de virusul Herpes zoster (la fel ca varicela), care afectează terminațiile nervoase și pielea înconjurătoare.

Focul Sfântului Anthony se află într-o zonă foarte precisă, plasată în jumătatea corpului (nu trece linia mediană). De exemplu, se manifestă sub lama de umăr stânga și nu sub cea dreaptă.

Simptomul principal este erupția cutanată tipică veziculară și dureroasă, care se manifestă cu blistere care prezintă viruși.

Focul lui St Anthony este un fel de "furtună" a varicelei: după vindecarea din această boală exantematică, virusul Herpes zoster NU dispare, ci se ascunde (în formă silențioasă) în ganglionii nervilor. În cursul vieții, orice reactivare a virusului va da naștere la focul Sfântului Antoniu.

Tratament - Droguri și Dieta

Nu există nici un remediu pentru focul Sfântului Antoniu.

Tratamentul este destinat exclusiv ameliorării simptomelor în timp ce se așteaptă rezolvarea spontană.

Este recomandabil să acoperiți erupțiile cu haine lungi, dar neaderente. Acest lucru previne distrugerea vezicii urinare prin creșterea durerii și propagarea virușilor.

În plus, este posibilă:

  • Utilizați medicamente antiinflamatoare, cum ar fi: paracetamol, ibuprofen sau codeină, pentru a controla durerea.
  • Utilizați medicamente antivirale pentru a opri replicarea virusului (nu este întotdeauna necesar).
  • Pentru a afla mai multe despre medicamentele de protecție împotriva incendiilor ale lui St. Anthony

Debutul focului Sfântului Antoniu nu poate fi prevenit. Un vaccin numit Zostavax este disponibil pe piață; cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna eficient.

dietă

introducere

Se crede că prin stimularea tropismului sistemului imunitar este posibil să îl menținem eficient și eficient în lupta împotriva herpesului zoster.

Această "metodă preventivă" se bazează pe nutriție și activitatea fizică (cea din urmă, numai preventivă).

Sistemul nu oferă protecție împotriva infecțiilor și nu garantează evitarea recidivei. Cu toate acestea, acesta urmărește să obțină cea mai bună reacție posibilă a sistemului imunitar fiziologic.

Dintre diferitele molecule nutritive care pot stimula sistemul imunitar, cele mai importante sunt:

  • Vitamine, solubile în apă și liposolubile
  • zinc
  • Izoflavonele
  • Suporterii florei bacteriene intestinale.

Molecule de vitamine

Vitamina D liposolubilă (calciferol) și vitamina C solubilă în apă (acid ascorbic) sunt foarte importante în sprijinul alimentar al funcției imunitare. Pe scurt:

  • Vitamina C: acidul ascorbic este molecula cea mai implicată în lupta împotriva infecțiilor. Este un puternic antioxidant care, în mecanismul defensiv, acționează mai presus de toate în opoziție cu proliferarea virală.

    Alimentele bogate în vitamina C sunt de origine vegetală. Acestea aparțin grupului fundamental al alimentelor a VII-a; acestea sunt legume și fructe, cum ar fi: chili, piper, patrunjel, fructe citrice, kiwi, mere, salată, broccoli, dovleac etc. Vitamina C rămâne deteriorată la gătit; Din acest motiv, dieta pentru focul Sfântului Antonie se caracterizează prin multe legume și fructe în formă brută .

  • Vitamina D: se arată că calciferolul participă la tropismul sistemului imunitar. Nivelele bune de dietă ale calciferolului sunt preventive împotriva multor boli infecțioase (chiar virale).

    Vitamina D este sintetizată în organism la nivelul pielii, datorită interacțiunii cu razele UV ale luminii solare. Poate fi introdus cu alimente; alimentele care conțin cel mai mult sunt peștele și gălbenușul de ou.

Se crede că vitamina A (sub formă de retinool și carotenoizi) și vitamina E (tocoferoli) au un efect pozitiv asupra imunității. Acestea sunt doi antioxidanți puternici care, împreună cu C, contracarează acțiunea radicalilor liberi.

  • Carotenoizii (pro vitaminele A) sunt tipice pentru grupul de produse alimentare VI; abundă: morcovi, ardei, pepeni, caise etc. Retinolul, pe de altă parte, este prezent în special în ficatul de origine animală și în anumite produse pescărești.
  • Vitamina E este foarte concentrată în măsline, semințe de ulei, germeni de grâu și uleiuri de extracție aferente.

Alte molecule

  • Zinc: la unele infecții virale, aportul de zinc este eficient pentru reducerea severității și a timpului de îmbolnăvire. Unele alimente conțin mai mult decât altele; cele mai bogate sunt: ​​stridiile, ficatul, laptele și carnea. În timp ce vitaminele și izoflavonele (pe care le vom citi mai jos) pot fi introduse suficient cu alimente, concentrația optimă de zinc poate necesita utilizarea unui supliment alimentar.
  • Izoflavone: sunt antioxidanți de origine vegetală conținute în soia, legume și fructe. Ca și vitaminele A, C, E și alte tipuri de antioxidanți, ele împiedică acțiunea radicalilor liberi.
  • Probiotice și prebiotice: probioticele sunt bacterii apărute în mod natural în intestin; prebioticele, pe de altă parte, sunt moleculele care le hrănesc. Deoarece există o corelație pozitivă între flora bacteriană intestinală și eficiența sistemului imunitar, unii cred că dieta focului Sfântului Antoniu ar trebui să păstreze starea de sănătate a acestor microorganisme.

    Este posibil să crească cota dietetică a probioticelor consumând alimente fermentate cu: lactobacili, bifidobacterii și eubacterii . Dintre acestea, cele mai cunoscute sunt: ​​iaurt, kefir, zare, kimchi, miso, castraveti si varza; piața oferă de asemenea multe alimente și suplimente alimentare / medicamente care le conțin. Pentru a "hrăni" aceste bacterii în cel mai bun mod este necesar ca dieta focului Sfântului Anthony să fie bogată în fibre alimentare solubile și carbohidrați, care au o excelentă funcție prebiotică.

    În plus, ar fi recomandabil să se reducă grăsimile rafinate, grăsimile hidrogenate (în loc dăunătoare) și să se mențină o distribuție corectă a proteinelor și a lipidelor totale (pentru a garanta pH-ul corect al fecalelor).

Aminoacidul Arginina: este dăunător?

Arginina aminoacidului a fost întotdeauna considerată un agent benefic pentru sistemul imunitar.

Cu toate acestea, potrivit organizației "WholeHealth Chicago", alimente bogate în arginină tind să promoveze creșterea virusului herpes zoster.

Alimentele care, pe lângă conținutul ridicat de arginină, prezintă un conținut redus de lizină sunt și mai problematice. Chiar și acesta din urmă este un aminoacid; în organism, are rolul de a echilibra metabolismul argininei.

În timpul incendiului lui Saint Anthony, alimentele care conțin mai mult arginină decât media ar putea fi evitate; de exemplu, nu sunt recomandate:

  • Semințe de ulei, în special arahide, alune și migdale
  • Legume și derivați, în special soia, fasole, linte și năut.

Dimpotrivă, trebuie preferate alimentele cu un raport optim de arginină / lizină; de exemplu: pește, carne de pasăre, carne de vită și miel. Cu toate acestea, porțiunea acestor alimente nu trebuie să fie excesivă.

Activitatea fizică

Activitatea fizică este un alt element care poate afecta pozitiv sistemul imunitar.

Prin practicarea activității motorii cu un efort mediu-înalt, este posibilă solicitarea apărării naturale, împingându-i să funcționeze optim.

Pe de altă parte, nu trebuie uitat că activitățile sportive desfășurate cu asiduitate și intensitate foarte mare ar putea avea un efect diametral opus.

Este recomandat să se angajeze într-un protocol de activitate motorie caracterizat printr-o frecvență de 3-4 sesiuni pe săptămână, cu o durată de 40-60 'fiecare. Intensitatea trebuie ajustată în funcție de numărul și durata sesiunilor.

Cauze, incidenta si complicatii

În mod normal, sistemul imunitar este capabil să mențină Herpes zoster sub control și în formă tăcută. Numai în anumite cazuri, acest virus reactivează și evoluează în incendiul Sfântului Antoniu.

La oamenii sănătoși, cauzele apariției incendiilor Sfântului Antoniu nu sunt încă cunoscute.

Unii susțin că reactivarea virală se datorează scăderii scuturilor naturale, care pot apărea:

  • Cu vârsta înaintată (mai ales> 70 de ani)
  • Pentru stres psihic fizic
  • Pentru consumul de medicamente imunosupresoare
  • Datorită infecțiilor care slăbesc sistemul imunitar (HIV).

Contagiul focului de la Sf. Anthony poate să apară numai atunci când organismul care intră în contact cu virusul nu a suferit niciodată de varicela; în acest caz, organismul va dezvolta varicela și, odată rezolvat, ar putea să dezvolte în cele din urmă focul lui S. Antonio în viitor.

Focul Sfântului Antonie este aproape întotdeauna manifestat doar o singură dată în viață, dar recurențele nu sunt rare.

Herpes zoster afectează ¼ din populația lumii, dar incidența varicelei și a focului este Sf. Anthony sunt foarte diferite. Pentru aceasta din urmă, posibilitățile de debut cresc odată cu vârsta, în timp ce varicela este tipică pentru copilărie.

Sfântul Anthony are o durată de aproximativ 2-4 săptămâni; 1/5 din subiecți dezvoltă o nevralgie post-herpetică dureroasă, care durează mai mult. Foarte rar, dacă infecția lovește fața, pot fi afectate funcțiile vizuale și / sau auditive.