E425 Konjac sau Glucomannan din Konjac

E425 GOMMADI KONJAC sau GLUCOMANANUL KONJAC

Guma konjac este un aditiv extras din tuberculii de Amorphophallus Konjac, în principal cu o funcție de gelifiere, îngroșare și suport pentru aditivi de origine vegetală.

Este folosit în Japonia și China sub formă de făină.

Konjac cauciuc poate fi conținut în diferite produse, cum ar fi bomboane gumă și gumă de mestecat; este, prin urmare, foarte ușor să folosiți excesiv dacă consumați frecvent aceste alimente; în acest caz, excesul de guma konjac poate provoca flatulență, diaree și chiar asimilare cu proteine ​​slabe.

DOSE ADI: /