Categorie nutriție și sănătate

Cele mai bune 5 alimente care scad colesterolul
nutriție și sănătate

Cele mai bune 5 alimente care scad colesterolul

introducere Nivelul colesterolului din sânge este determinat de producția endogenă (70% TOT, de ficat) și de cea ingerată cu alimente (30% TOT). Dieta și activitatea fizică sunt cele două arme câștigătoare pentru scăderea colesterolului ridicat; combinația dintre cele două determină o îmbunătățire a stilului de viață care determină: reducerea colesterolului total reducerea colesterolului rău (LDL) creșterea colesterolului bun (HDL) ca o consecință scăderea riscului cardiovascular. Cea mai bună strategie pe

Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente care provoacă gastrită

Ce este gastrita Gastrita este un termen general care descrie un disconfort sau o afecțiune a stomacului, caracterizată în general prin durere sau arsură, care se manifestă sau dispare în funcție de starea de umplere gastrică. Acesta este în special un grup de boli care include diferite forme etiologice, unificate prin necesitatea de a întreprinde o terapie nutrițională specifică; pe scurt, terapia dietetică pentru gastrită constă în alegerea alimentelor potrivite și a porțiunii lor de consum. Tipuri de gastrit
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente slabe de sodiu

Alimente bogate în sodiu Distingerea alimentelor fără sodiu din cele care conțin cantități bune din ele nu este o întreprindere complicată; sodiul este un oligoelement aproape omniprezent, prin urmare, aportul său alimentar cu alimente este suficient pentru a acoperi nevoile umane recomandate. Cu toat
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente bogate în grăsimi trans

Grasimile trans sunt molecule lipidice nedorite deoarece sunt recunoscute ca dăunătoare. Acestea sunt prezente în mod natural în anumite alimente (în special lapte, produse derivate și anumite tipuri de carne), dar în concentrații totale reduse comparativ cu cele ale produselor industriale care conțin grăsimi hidrogenate. Grăsimi
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente sănătoase

Ce înseamnă Alimentația sănătoasă? Definiția "alimentelor sănătoase" este pur subiectivă și nu are criterii științifico-nutriționale. De fapt, ceea ce este sănătos pentru un subiect nu poate fi pentru altul; acest lucru este valabil atât din punct de vedere "real", cât și din punct de vedere "ideologic". Probabil, singura
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Cancer și bicarbonat de sodiu

Potrivit unor cercetări, bicarbonatul de sodiu (NaHCO3 sau bicarbonatul de sodiu) ar putea contribui la reducerea creșterii și răspândirii cancerului. Ce este adevărat în toate astea? Soda poate fi folositoare pentru vindecarea cancerului? pH-ul sângelui, dieta alcalină și cancerul Nu toți știu că pH-ul sângelui NU poate fi supus fluctuațiilor bruște și că, pentru a rămâne sănătos, regulamentul acido-bazic ar trebui să-l mențină la valori cuprinse între 7, 35 și 7, 45. Echilibrul pH-ului sangui
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Calculați pH-ul alimentelor alcaline

premisă Calculatorul prezentat pe această pagină reprezintă un ajutor important în evaluarea echilibrului acid / bazic al diferitelor mese sau al dietei în ansamblu. Se bazează pe valorile PRAL ( încărcătura acidă potențial renală ) a produselor alimentare individuale și a produselor alimentare, difuzate pe site-ul www.acidosi.it. R
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Lipsa fibrei dietetice

"Fibrele dietetice reprezintă o componentă tipică, dar nu exclusivă, a produselor alimentare de origine vegetală, acestea diferă în solubile și insolubile sau mai degrabă în viscoză și nu vâscoase". Lipsa fibrei dietetice este una dintre cauzele majore ale malnutriției contemporane a țărilor dezvoltate. În țara noastr
Citeste Mai Mult
nutriție și sănătate

Alimente drăguțe

Gust și gust amar Alimentele drăguțe sunt alimente care - conținând unul sau mai mulți factori amaranți în diferite concentrații - sunt clar percepute pe palate ca fiind amare. Organul senzorial responsabil pentru capturarea gustului amar (nu pentru procesare, care aparține creierului) este limba, în special zona posterioară. Notă : gus
Citeste Mai Mult