cerință
categorie | vârstă | greutate | CERINȚE |
(ani) (1) | (kg) (2) | FOLATI (pg) | |
sugari | 0, 5-1 | 7-10 | 50 |
copii | 1-3 | 9-16 | 100 |
4-6 | 16-22 | 130 | |
7-10 | 23-33 | 150 | |
masculi | 11-14 | 35-53 | 180 |
15-17 | 55-66 | 200 | |
18-29 | 65 | 200 | |
30-59 | 65 | 200 | |
60+ | 65 | 200 | |
femelele | 11-14 | 35-51 | 180 |
15-17 | 52-55 | 200 | |
18-29 | 56 | 200 | |
30-49 | 56 | 200 | |
50+ | 56 | 200 | |
care așteaptă | 400 (12) * | ||
nutri | 350 |
(SURSĂ: Institutul Național de Cercetare pentru Alimentație și Nutriție)
Având în vedere numeroasele funcții acoperite de această vitamină, inclusiv rolul important de protecție împotriva bolilor cardiovasculare, mulți medici recomandă să luați mai mult decât cele indicate în tabel, de ordinul a 400-1000 μg / zi (0, 4 -1 mg / zi)
Acid folic în alimente
alimente | Acid folic | alimente | Acid folic |
Drojdie de bere comprimată | 1250 | Broccoli cu napi | 194 |
Nuci pentru bulion | 1050 | Năut uscat / făină uscată | 180 |
Pui, ficat | 995 | Sparanghel (câmp / sere) | 175 |
Pui, băuturi | 530 | Varza de soia | 172 |
Grâu de germeni | 331 | Răsfoiți frunzele | 163 |
Bovine, ficat | 330 | Invidia / escarole | 156 |
Cal, ficat | 330 | spanac | 150 |
Friptura de soia | 305 | Fasole uscată | 145 |
Porc, ficat | 295 | musli | 140 |
Tărâțe de grâu | 260 | Fasole, uscate | 130 |
Fulgi de porumb | 250 | Oul de pui, gălbenușul | 130 |
Orez pufos | 250 | Chard | 124 |
Sparanghel de pădure | 218 | arahide | 110 |
Conținutul de acid folic în unele alimente (mcg / 100g)
-Salvini și colab., 1997-