nutriție

Caprilic acid

generalitate

Acidul caprilic este un acid gras saturat neesențial cu opt atomi de carbon; din acest motiv, este, de asemenea, cunoscut ca acid octanoic .

Fiind un acid gras cu catenă medie, odată ingerat cu alimente, este ușor de absorbit, ocolind circulația limfatică și ajungând direct la ficat, unde este metabolizat în majoritatea scopurilor energetice.

Acidul caprilic este extras din nucă de cocos și ulei de semințe de palmier și recunoaște aplicațiile în sport, cosmetică și sănătate.

În primul caz, aceasta face parte din așa-numitele MCT, suplimente de acizi grași cu lanț mediu și scurt, utilizate ca sursă alternativă de energie pentru glucoza prețioasă.

indicaţii

De ce este folosit acidul caprilic? Pentru ce este?

Inițial utilizat ca remediu antifungic, acidul caprilic a scos treptat un loc respectabil chiar și în mediul clinic.

Deși majoritatea studiilor se referă în principal la modele in vitro sau experimentale, acidul caprilic pare să:

  • Efectuați o acțiune eficientă anti-candida;
  • Executați o acțiune competitivă împotriva virușilor și a bacteriilor.

Aceste activități, care nu sunt complet caracterizate, par a fi legate de capacitatea acidului caprilic de a se interpune în grosimea membranelor lipidice ale acestor microorganisme.

Proprietăți și eficacitate

Ce beneficii a prezentat acidul caprilic în timpul studiilor?

O mare parte din literatura științifică despre acidul caprilic se concentrează în prezent asupra potențialului rol anti-candida.

Mai precis, acidul caprilic pare să dizolve membrana celulară a Candida albicans și a altor ciuperci, împiedicând creșterea lor.

Surse și asociații alimentare

Sursele alimentare ale acidului caprilic, în plus față de uleiurile tropicale menționate mai sus, sunt reprezentate de lapte și produse lactate în general, deși consumul brânzeturilor tari sau fermentate este descurajat în mod tradițional în prezența candidei (vezi dieta anti-candida).

Potențial util este și asocierea acidului caprilic cu probiotice, usturoi și turmeric, pentru a produce o barieră sinergică la proliferarea Candida albicans în colon.

Doze și mod de utilizare

Cum se utilizează acidul caprilic?

Suplimentarea specifică cu acidul caprilic implică doze de 300 până la 1200 miligrame pe zi, sub formă de capsule sau tablete, având în vedere gustul său rancid și neplăcut.

Chiar mai indicată este forma de operulare a gelului moale (sfere uleioase cu gel), deoarece acidul caprilic este mai ușor absorbit dacă o sursă de grăsime este prezentă în masă.

Pentru tratamentul candidozei, ar fi mai convenabil să se găsească o modalitate de creștere a proporției acidului caprilic ingerat, astfel încât acesta să ajungă la colon și să își poată exercita acțiunea antifungică.

Acest rezultat poate fi obținut prin utilizarea unor concentrații importante de acid caprilic în capsule cu eliberare controlată. O altă soluție ar putea fi luarea acidului caprilic împreună cu suplimentele de fibre, de exemplu semințele de psyllium; în acest fel substanța ar putea fi prinsă în interiorul apei și gelului de fibre solubile, rezistând astfel absorbției în intestinul subțire, înainte de a fi eliberată în colon prin fermentarea bacteriană a fibrei în sine.

Efecte secundare

Utilizarea acidului caprilic, mai ales dacă este într-o stare de conservare proastă, ar putea conduce la apariția unor reacții adverse gastro-intestinale neplăcute, cum ar fi greața și diareea.

Contraindicații

Când nu trebuie utilizat acidul caprilic?

Utilizarea acidului caprilic este contraindicată în cazul unei hipersensibilități cunoscute la substanța activă.

Interacțiuni farmacologice

Ce medicamente sau alimente pot modifica efectul acidului caprilic?

În prezent nu sunt cunoscute interacțiuni medicamentoase notabile.

Precauții pentru utilizare

Ce trebuie să știți înainte de a lua acidul caprilic?

Utilizarea acidului caprilic, fără prescripție medicală și supraveghere medicală, trebuie evitată de către copii, femeile însărcinate și femeile care alăptează.