Cei care se pregătesc să cumpere proteine în pulbere cu aromă de cacao ar trebui să știe că conținutul lor de proteine este cu 5% mai mic decât același produs îmbogățit cu alte arome (căpșuni, alune, etc.). De fapt, în timp ce în proteinele de cacao (sau ciocolată) aroma folosită este în general pulberea de cacao comună, în celelalte produse se utilizează concentrate artificiale adăugate în cantități destul de modeste, egale cu 0, 1-1% în greutate.
De asemenea, datorită economiilor economice considerabile, mai degrabă decât cumpărarea de proteine din cacao, este de preferat să se aleagă produsul neutru și apoi să se adauge cacao direct în mixer sau blender.