Există o serie de produse pe bază de cafea, care sunt comercializate pentru a satisface confortul consumatorilor fără vârstă și / sau dorința de a pregăti cafeaua.
Acestea aparțin categoriei de pudră de cafea solubilă sau de granule (care se dizolvă în apă fierbinte) și se obțin prin uscarea sau uscarea prin congelare a perfuziei.
Invenționată în 1907, în perioada postbelică, cafeaua solubilă a câștigat rapid popularitate. Mulți consumatori susțin că atât confortul, cât și caracterul practic al cafeei instant compensă mai mult decât suficient pentru gustul său mult mai mic decât cel proaspăt.
Pe de altă parte, creșterea rapidă a cafelei instant a apărut datorită invenției "mașinii automate", inventată în 1947 și dezvăluită rapid în 1950.
Cafea într-un borcan a fost foarte populară în țările asiatice, în special în China, Japonia, Coreea de Sud și Taiwan.
Mașinile de vânătoare vin în continuare mai multe soiuri de cafea, inclusiv cele aromatizate, în variante calde și reci.
Magazinele japoneze de alimente au, de asemenea, o largă disponibilitate de băuturi îmbuteliate cu aromă de cafea, care sunt în general îndulcite și preamestecate cu lapte; unele tipuri de băuturi similare sunt, de asemenea, consumate în Statele Unite.
