ficat

generalitate

Ficatul este cea mai mare glandă din corpul uman, situată la partea superioară și dreaptă a abdomenului, chiar sub diafragmă.

Ca toate organele, ficatul este alcătuit din numeroase celule numite hepatocite. Fiecare hepatocite trăiește în medie o sută cincizeci de zile și este puternic pulverizat; se calculează că, în termeni de odihnă, aproximativ un litru și jumătate de sânge pe minut ajunge la ficat.

În celulele hepatice reticulul endoplasmatic neted este dezvoltat în mod special, un organism celular special utilizat pentru sinteza lipidelor, metabolismul carbohidraților și detoxifierea deșeurilor metabolice și a substanțelor nocive. Celulele hepatice sunt, de asemenea, bogate în peroxizomi, organele celulare care intervin în neutralizarea substanțelor toxice.

Ficatul cântărește aproximativ 1000-1500 de grame, iar mărimea acestuia este menținută constantă în funcție de greutatea corporală, crescând sau scăzând în funcție de aceasta.

Ficatul joacă un rol metabolic major, esențial pentru buna funcționare a întregului organism. Aproximativ 6-7% din greutatea sa este alcătuită din glicogen, pentru un total de aproximativ 100 de grame.

Deși energia elementară absorbită în intestin (glucoză, aminoacizi, acizi grași) curge în ea, funcția sa nu este pur și simplu digestivă. Ficatul, fiind o glandă, are de fapt o acțiune secretoare și produce numeroase substanțe, cum ar fi bile și alte produse metabolice.

Fără a cunoaște toate aceste detalii anatomice și fiziologice, anticii erau conștienți de importanța deosebită a acestui organ, atât de mult încât să creadă că a trăit curajul unui bărbat (de aici expresia încă în vogă "de a avea un ficat").

Adâncirea articolelor

Boli hepatice

Afecțiuni hepatice Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită Hepatită fulminantă Ficat gras (ficat gras) Boală Wilson Boli hepatice Sindromul Gilbert Steatoză Cancer la ficat alcoolic

Semne și simptome

Scaune clarificate Ficat lărgit Icter Icter icter Icter neonatal Ficat malian Femeie galbenă Urină întunecată

Examenele clinice

Bilirubină Biopsie hepatică Colalemie Teste hepatice Ultrasunete hepatice Transaminază Urobilinogen Valori hepatice (teste de sânge)

Dieta și suplimente

Alimente și ficatDietă și hepaticeDepurarea ficatuluiSănătatea ficatului Silymarin Ceai din plante pentru purificarea ficatului Ulei de ficat de cod

bilă

Bilele sunt compuse din apă 82%, acizi biliari (12%), lecitină, colesterol neesterificat (0, 7%) și alte fosfolipide (4%).

Bilele sunt esențiale pentru digestia vitaminelor grase și a lipidelor solubile (ADEK). Dupa ce este produs de ficat, este transportat in vezica biliara sau vezica biliara, unde este colectata si concentrata si apoi turnata, in momentul potrivit (cand alimentatia trece de la stomac la intestin), in duoden.

Boli hepatice

Culoarea galbenă a pielii poate să ateste prezența unui icter: o stare patologică datorată retenției sărurilor biliare (de exemplu, pentru migrarea unei vezicule de vezică la coledochus).

Tocmai din cauza centralizării sale, atunci când ficatul devine bolnav, acesta ajunge să fie afectat de întregul organism. Activitatea hepatică poate fi compromisă mai ales prin stiluri de viață incorecte (obiceiurile tabagice, alcoolismul, consumul de droguri, consumul de droguri și dieta incongruentă). În special, în ceea ce privește regimul alimentar, principalii dușmani ai ficatului sunt alcoolul și grăsimile, în special cele supuse la temperaturi ridicate (alimente prăjite, fastfood etc.). Chiar și consumul excesiv de cafeină și alte alcaloizi poate, pe termen lung, oboseala inutilă a ficatului.

Acest organ important poate fi, de asemenea, afectat de boli foarte periculoase de origine virală, cum ar fi hepatita sau resentimentul bolilor care afectează alte districte ale organismului. În cazul hepatitei, infecția poate apărea prin contactul cu sângele infectat sau în timpul actului sexual neprotejat. Unele forme (hepatita A și E) sunt, de asemenea, transmise prin alimente contaminate datorită standardelor de igienă slabe.

Ficatul poate merge împotriva unei anumite afecțiuni numite steatoză sau, mai frecvent, ficat gras. În aceste cazuri există o acumulare masivă de trigliceride care, prin cronologie, poate da naștere unui proces degenerativ foarte grav numit ciroză. Diabetul, o dietă bogată în grăsimi și alcoolismul pot promova stabilirea acestei boli.

Leziuni hepatice importante pot fi, de asemenea, cauzate de utilizarea nediscriminatorie a anumitor medicamente, cum ar fi unele steroizi anabolizanți.

Funcțiile principale ale ficatului

Ficatul poate fi definit ca cel mai mare "laborator chimic" al corpului nostru; putem supraviețui fără vezica biliară sau fără stomac, dar dacă ficatul nu funcționează corespunzător, întregul organism este în necazuri mari. Multe dintre funcțiile sale sunt într-adevăr esențiale:

intervine în metabolismul glucozei care acționează ca depozit de glicogen care poate fi utilizat ca sursă de glucoză din plasmă.
în plus, ficatul controlează în mod direct mobilizarea de glucoză din aceste depozite în funcție de cererile organismului; prin urmare, joacă un rol fundamental în modularea glicemiei.
Ea intervine in sinteza acizilor grasi ca o forma de depunere a caloriilor luate in exces (in ficat are loc sinteza trigliceridelor si a colesterolului).
Ficatul distruge și metabolizează celulele roșii din sânge, recuperând fierul legat de hemoglobină și creând metaboliți care sunt adăugați la bilă ca pigmenți.
Acționează ca un depozit de vitamine și fier și intervine în metabolismul lor.
Metabolizează alcoolul etilic sau etanolul.
Ea intervine în catabolismul proteinelor (producția de amoniac și uree), deaminând excesul de aminoacizi proveniți din digestia lor. Datorită acestui proces, scheletul de carbon poate fi utilizat în scopuri energetice (gluconeogeneză) sau depozitat ca rezervă după ce a fost transformat în lipide.
Convertește acidul lactic, un produs rezidual sintetizat de mușchi în timpul unei activități fizice intense, în glucoză.
Ficatul intervine, de asemenea, în sinteza aminoacizilor neesențiali (transazminare) și proteinele plasmatice cum ar fi albumina și diferiți factori de coagulare (fibrinogen, protrombină, factori V, VII, IX, X).
Acesta joacă un rol major în detoxificarea deșeurilor metabolice sau toxinelor introduse în organism prin alimente, poluare sau medicamente (face ca acești compuși să fie solubili în apă, facilitând activitatea excretorie din rinichi).
Ficatul intervine în menținerea echilibrului normal al hidrosalinei
În ficat există sinteza unui hormon, numit somatomedin sau IGF-1, sub stimularea somatotropinei sau a GH. Acești hormoni au o acțiune sinergică care, în special la pubertate, favorizează creșterea osului și a mușchiului (acțiune anabolică puternică). De asemenea, ficatul produce substanțe proteice necesare pentru transportul hormonilor în sânge.