Cu siguranță nu este un mister; băutura este termenul folosit pentru a indica sănătatea apei destinate udării umane. Pentru alimente, substantivul care indică același concept identic este "comestibil".
De unde vine termenul "potàbile"?
Acesta este un cuvânt italian din limba latină, "potábilem", la rândul său etimologic derivat din grecul "pòtus". Pòtus este substantivul care indică acțiunea de băut, care este combinată cu "potàre" sau bea; este curios să remarcăm că, complet străin acestui ultim înțeles, cel al aceluiași cuvânt folosit în limbajul comun înseamnă acțiunea "tăierii rezonabile a arborilor sau copacilor". În plus, "pòculum" indică obiectul relativ sau "vaza pentru băut".
