Calorii Minestrone

Minestrone este un preparat culinar cu compoziție variabilă, preparat în general prin fierberea pe o căldură scăzută - în apă de gătit îmbogățită cu cuburi de stoc - legume tăiate în bucăți mai mult sau mai puțin grosiere. În funcție de rețetă, pot fi adăugate diferite tipuri de ingrediente, cum ar fi cartofi, legume, crustacee de porc, sosuri etc. la minestrone. Ca și compoziția, calorii minestronei variază considerabil în funcție de ingredientele utilizate.

De multe ori, minestrone este propusă ca o mâncare cu conținut scăzut de calorii și un fel de mâncare de bază a "celebrului" diete minestrone; în realitate, fără indicații precise cu privire la pregătirea sa, o variație mare a aportului caloric este inevitabilă. În plus, acest tip de dietă promovează pierderi rapide, dar fictive și tranzitorii, datorate efectului notorii yo-yo, astfel încât, după o pierdere rapidă în greutate (datorată în principal pierderilor de apă și proteine), există o creștere la fel de rapidă (datorită scăderii în consecință a metabolismului bazal și a nesustenabilității psihologice și fizice a dietei).

Pentru a calcula, cu aproximațiile necesare, caloriile minestronei, pur și simplu selectați din meniul derulant diferitele ingrediente, specificând de fiecare dată cantitățile adăugate.