sarcină

Listerioza: măsuri de prevenire în timpul sarcinii

Pentru femeile însărcinate, pentru a reduce riscul de listerioză, se recomandă adoptarea unor reguli comportamentale simple.

- Evitați consumul de lapte nepasteurizat.

- Nu mâncați brânzeturi moi (de exemplu brie, gorgonzola și camembert) și produse lactate derivate din lapte crud.

- Evitați consumul de carne crudă, sânge sau carne necorespunzătoare (de exemplu cârnați, cum ar fi șuncă, salam și cârnați), pește afumat sau crud (sushi și sashimi) și fructe de mare.

- Încălziți alimentele la temperaturi ridicate sau cumpărați "gata pentru a mânca" de la ghișeele supermarketurilor, delicateseenelor și bucătăriilor.

- Spălați cu atenție fructele și legumele pentru a fi consumate crude (chiar și legumele deja spălate care sunt pe piață).

- Spălați-vă bine mâinile cu apă și săpun după ce ați atins mâncarea și ați curățat vasele care au intrat în contact cu aceste produse cu detergent.