Din punct de vedere chimic și funcțional, nu există nicio diferență între vitamina C naturală și sintetică. Cu alte cuvinte, oricare ar fi sursa sau metoda de sinteză sau extracție utilizată, acidul L-ascorbic își menține activitatea biologică și biodisponibilitatea sa neschimbată indiferent de originea sa.
Prin urmare, diferențele nu ar trebui să fie căutate pe vitamina C în sine, ci pe substanțele asociate cu aceasta; dacă, de exemplu, considerăm o sursă deosebit de generoasă de vitamină C, cum ar fi acerola ( Malpighia glabra L. fructe), nu putem uita rolul important al fitocomplexului: împreună molecule mai mult sau mai puțin mari care determină activitatea biologică globală a unui medicament, modularea acțiunii ingredientelor active caracterizate. Cu alte cuvinte, luând 100 mg de vitamina C sintetică și luând aceeași cantitate printr-un extract acerol standardizat în acid L-ascorbic nu este același lucru, nu pentru că vitamina C are o activitate biologică diferită, ci pentru că există mai multe substanțe asociate cu acesta. În timp ce în primul caz avem o vitamină C pură și izolată, în extractul de acerola găsim, de asemenea, substanțe care modulează activitatea biologică și biodisponibilitatea; fructele acerolei conțin, în special, alte molecule cu activitate antioxidantă, cum ar fi flavonoide și vitamine (carotenoide, B1, B2, PP); concentrația mare de tanin, datorită acțiunii astringente, contracarează acțiunea potențial laxativă a vitaminei C la doze mari și zaharuri (fructoză, dextroză). Exemplul, desigur, poate fi extins și la alimentele comune; pe de altă parte, diferențele dintre mâncarea unei portocale sau a unui kiwi și luarea unei tablete care furnizează aceleași cantități de vitamina C sunt, de asemenea, evidente pentru ochii neexperimentați. Toate acestea demonstrează că suplimentele alimentare nu pot și niciodată - oricât de complete și eficiente - vor înlocui o dietă sănătoasă și echilibrată. Dacă este necesară o integrare specifică a acidului ascorbic, alegerea dintre vitamina C naturală și vitamina C sintetică depinde de semnificația funcțională a suplimentului: dacă doriți, de exemplu, să vă îmbogățiți dieta cu acid ascorbic din cele mai diverse motive, se concentrează asupra sintezei celei mai economice vitamine C, în timp ce în cazul în care intenția este de a crește aportul de antioxidanți, este bine să vă concentrați asupra extractelor de plante bogate în vitamina C sau mai multe suplimente, care conțin, de exemplu, și acidul lipoic, resveratolul, tocoferolii și tocotrienolii.
Printre cele mai generoase surse de vitamina C - în plus față de alimentele clasice (citrice, kiwi, ardei și ardei, fructe de pădure, fructe și legume în general) - amintiți-vă:
Acerola ( Malpighia glabra L.) fructe, 1000-4500 mg de vitamina C per 100g
Soldul rosu ( Rosa canina L.) fructe, 300-1700 mg de vitamina C per 100g
Baobab ( Adansonia digitata L.) fructe, 150 - 499 mg de vitamina C per 100 g
Camu Camu ( Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) fructe, 2000-3000 mg de vitamina C per 100g
Fructele Kakadu Plum ( Terminalia ferdinandiana Exell), 3200-5000 mg de vitamina C per 100g
În ceea ce privește aspectele legate de siguranță și efectele secundare, mulți oameni sunt - naiv - convinși că vitamina C naturală este mai sigură decât cea a sintezei doar pentru că i se atribuie adjectivul "natural". De fapt, nu trebuie să uităm că pentru a extrage vitamina C dintr-o sursă de plantă, trebuie totuși folosite substanțe chimice, care pot fi lăsate în cantități mici în produsul finit. Dacă se utilizează întreaga sursă de legume pulverulente și uscate (sau sucul de fructe uscate), în ficto-complexul împreună cu substanțele nedorite cu vitamina C naturală se pot găsi și pentru anumite categorii de pacienți, în special pentru cei cu multiple alergii.
Vitamina C on-line
Online, un supliment de vitamina C 1000 mg într-un pachet de 180 de comprimate este disponibil pentru o livrare de șase luni. Cu o singură tabletă (ușor ingerată) o zi puteți obține toată vitalitatea de 1000 mg de vitamina C.
Fără lapte, lactoză, soia, gluten, grâu, drojdie și legume, acest supliment este produs în întregime în Marea Britanie și, prin urmare, este capabil să garanteze respectarea celor mai înalte standarde de calitate. Pachetul de 180 de comprimate are un preț favorabil și asigură o aprovizionare de înaltă calitate cu vitamina C timp de șase luni.
Disponibil online
Alternativ, puteți cumpăra un supliment de vitamina C cu extract de trandafir și bioflavonoide în mărimea tabletelor de 270, pentru o cantitate de nouă luni.
Fără gluten și fără lactoză, acest produs este compus din vitamina C îmbogățită cu bioflavonoide și șolduri crescute pentru a crește absorbția și beneficiile. Fiecare tabletă, administrată o dată pe zi în timpul uneia dintre mesele principale, conține 1000 mg de vitamina C, 20 mg de extract de Rosa Canina (echivalent cu 400 mg de Rosacanina) și 20 mg de bioflavonoide. Fabricat din materiale premium și în conformitate cu standardele europene, acest supliment este 100% vegan și fără gelatină, aditivi artificiali, coloranți și conservanți.
Conținut sponsorizat: My-personaltrainer.it prezintă produse și servicii care pot fi achiziționate online pe Amazon și / sau prin alt comerț electronic. De fiecare dată când o achiziție se face printr-una dintre legăturile din pagină, My-personaltrainer.it ar putea primi o comisie de la Amazon sau de la celălalt comerț electronic menționat. Vă rugăm să rețineți că prețurile și disponibilitatea produselor nu sunt actualizate în timp real și se pot schimba în timp, așa că vă invităm să verificați disponibilitatea și prețul pe Amazon și / sau alt comerț electronic menționat.
