E132 - INDIGOTINE (sau CARMINIO D'INDACO - CI 73015)
Indigotina este un colorant sintetic, de culoare albastră, folosit în bomboane, siropuri, fructe confiate, biscuiți și dulciuri. Este considerat a fi ușor toxic și poate fi carcinogen, chiar dacă nu există studii suficiente pentru ao defini. În caz de alergii, indigotina poate fi responsabilă pentru greață, vărsături, urticarie, hipertensiune arterială și probleme respiratorii. În general, efectele sale asupra sănătății umane nu sunt încă pe deplin cunoscute.
Uneori poate fi folosit în cosmetică.
DOSE ADI: 5 mg pe kg de greutate corporală.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |