generalitate
Uleiul din semințe de porumb ( Borago officinalis ) - presat la rece - este cea mai importantă sursă de acid gama-linolenic (GLA), un acid gras semi-esențial aparținând familiei omega-șase.
Pe de altă parte, sursele naturale de GLA sunt foarte rare, conținute în procente importante numai în ulei de borage și în cea a Enoterei și a coacăzei negre.
Utilitatea introducerii suplimentelor alimentare pe bază de acid gama-linolenic derivă din scăderea activității enzimei Delta-6 desaturază (implicată în conversia acidului linoleic în GLA) în timpul îmbătrânirii, în cursul diferitelor boli (cum ar fi diabetul zaharat) și în prezența unei diete bogate în acizi grași saturați sau hidrogenați, dar cu conținut scăzut de vitamine.
indicaţii
De ce este folosit uleiul de bora? Pentru ce este?
Virtuțile uleiului de Borragine sunt legate de rolul GLA în organismul uman.
Acest acid gras, transformându-se în acid diomogamma-linolenic (DGLA), promovează producerea de prostaglandine din seria 1 (PGE1), care au activitate antiplachetară, cardioprotectoare, anti-aterogenice, vasodilatatoare și antiinflamatoare.
De asemenea, acidul diomogamma-linolenic antagonizează prostaciclina și PGE2 (care au efecte opuse față de PGE1) și este înzestrată cu proprietăți eudermice și imunostimulatoare.
Pe baza acestor presupuneri metabolice sunt multe proprietăți terapeutice atribuite uleiului de borage, care includ:
- reducerea riscului cardiovascular,
- îmbunătățirea sănătății pielii și unghiilor,
- reducerea simptomelor asociate cu artrita reumatoidă, sindromul premenstrual, eczemă și psoriazis,
- utilitate în controlul hipertensiunii și colesterolului ridicat.
În ciuda a ceea ce sa spus până acum, trebuie să ne amintim un detaliu metabolic foarte important: odată ingerat, GLA este ușor convertit în acid diomogamma-linolenic (DGLA), datorită unei elongaze.
Nivelurile ridicate de acid arachidonic scad activitatea imunitară și sporesc răspunsul inflamator, exact opusul a ceea ce se face prin precursorul lor prezent în uleiul de semințe Borage.
Prin urmare, pentru a menține utilitatea biologică a GLA, se recomandă să se ia uleiul de borage în contextul unei alimentații sănătoase, săracă în acizi grași saturați și bogată în acizi grași polinesaturați din seria omega 3.
Proprietăți și eficacitate
Ce beneficii a prezentat uleiul de borage în timpul studiilor?
Literatura științifică aduce numeroase exemple de utilitate a uleiului de borage - și mai precis a GLA - în domeniul clinic.
Atât din dovezile experimentale, cât și din studiile clinice, rezultă că aportul adecvat de ulei de borage într-un context alimentar antiinflamator ar putea:
- Este util să se controleze simptomele și evoluția clinică a tulburărilor inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă, sindromul Sjogren și colita ulcerativă rectală;
- Îmbunătățirea cursului clinic al bolilor dermatologice cum ar fi dermatita atopică;
- Afecțiuni prețioase în timpul osteoporozei, neuropatie diabetică, suferință respiratorie, hipertensiune arterială și hiperlipidemie (mai ales date experimentale).
Mai mult, dovezile foarte recente ar demonstra o anumită activitate GLA în controlul bolilor canceroase, cum ar fi gliomul cerebral.
Îmbunătățirea uleiului de porumb împotriva dischineziei și PMS este probabil că nu este susținută în mod adecvat.
Doze și mod de utilizare
Cum se utilizează ulei de porumb
Consumul de ulei din porumb propus în diferite studii variază considerabil în funcție de patologia studiată și de conținutul de GLA.
În mod clasic, în managementul artritei reumatoide au fost propuse doze de GLA variind între 360 mg și 2, 8 g zilnic, împărțite în mai multe ipoteze.
Pentru tratamentul dermatitei atopice, pe de altă parte, dozele cele mai utilizate sunt între 320 și 480 mg zilnic, în timp ce administrarea hipertrigliceridemiei poate utiliza în general doze mai mari.
Se recomandă, în special pentru cei care utilizează ulei de cacaos cronic, să se stabilească sursa de extracție și gradul de puritate a acesteia, în special în ceea ce privește prezența alcaloizilor.
Efecte secundare
Uleiul de borage poate crește incidența reacțiilor gastro-enterice, cum ar fi greața, vărsăturile, flatulența, diareea și umflarea abdominală.
Deși rareori, și mai ales la pacienții supuși terapiei piscofarmacologice, au fost descrise tulburări comportamentale imprevizibile ca urmare a utilizării acestui supliment.
Contraindicații
Când ar trebui să nu fie folosit ulei de Borage?
Consumul de ulei din porumb este contraindicat la pacienții care prezintă hipersensibilitate la substanța activă.
Interacțiuni farmacologice
Ce medicamente sau alimente pot schimba efectul uleiului de borage?
Există mai multe interacțiuni medicamentoase remarcabile între uleiul de porumb și ingredientele active.
Mai exact, ipoteza contextuală a:
- Uleiul de porumb și medicamentele neuroleptice, cum ar fi clorpromazina, pot determina schimbări comportamentale neașteptate;
- Uleiul de porumb și medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene, mai degrabă decât agenții antitrombotici sau anticoagulanții orali, ar putea spori acțiunea de hemofluidificare;
- Uleiul din porumb și usturoiul sau Ginkgo biloba ar putea crește riscul de sângerare.
Precauții pentru utilizare
Ce trebuie să știți înainte să luați ulei de boabe?
Utilizarea uleiului de borage trebuie evitată în timpul sarcinii, în perioada ulterioară de alăptare și înainte de orice intervenție chirurgicală.
O mare atenție, precum și o supraveghere medicală apropiată, ar trebui să fie, de asemenea, necesare la pacienții cu tulburări precum epilepsia, schizofrenia și tulburările de coagulare.
Aceleași măsuri de precauție trebuie luate la pacienții aflați sub tratament medicamentos cu medicamente neuroleptice și anticoagulante orale.
Potrivit unor dovezi recente, uleiul de porumb poate avea alcaloizi.
