Există o relație între intensitatea efortului și consumul de grăsime, să vedem care dintre ele
Energia necesară pentru satisfacerea cerințelor energetice ale corpului provine într-un procent diferit față de oxidarea CARBOIDRATELOR (glucoză plasmatică și glicogenul muscular), proteine și lipide (acizi grași din țesutul adipos și trigliceride musculare).
Principalii factori care determină care dintre aceste trei substraturi energetice vor fi utilizate de către mușchi în timpul exercițiilor fizice sunt:
TIP DE EXERCIȚIE (continuă sau intermitentă)
DURATA
INTENSITATE "
STATUL DE FORMARE
DIETA COMPOZIȚIE (starea nutrițională a subiectului)
STATUL DE SĂNĂTATE A SUBIECTULUI (boli metabolice cum ar fi diabetul modifică utilizarea surselor de energie)
În activitatea fizică a intensității LOW (25% -30% din VO2 max), energia este furnizată în principal de metabolismul lipidic cu eliberarea acizilor grași din trigliceridele țesutului adipos (diete slăbire), în timp ce trigliceridele intramusculare și glicogenul nu contribuie decisiv pentru producția de energie.
Activitatea maximă a metabolismului acizilor grași este atinsă, în medie, după 20-30 de minute de la începutul exercițiilor fizice. Mobilizarea acizilor grași din țesutul adipos, transportul ulterior în sânge, intrarea în celule și apoi în mitocondrii este de fapt un proces destul de lent.
Pe scurt:
DACĂ ACTIVITATEA FIZICĂ ESTE NIVEL DE INTENSITATE, DURATĂ DURATĂ, LIPIDELE ȘI CARBOHIDALELE CONTRIBUI ÎN MĂSURĂ EGUASĂ CERERII DE ENERGIE
DACA ACTIVITATEA FIZICĂ ESTE LUME DE INTENSITATE, ESTE PROPRIETATĂ PENTRU CEL MAI MULTE ORE ȘI ESTE O DEPTURĂ A REZERVELOR GLICOGENICE ȘI UTILIZAREA MAI MULTĂ A LIPIDELOR CARE AVEȘTE SĂ APARĂ 80% DIN CEREREA DE ENERGIE.
Prevalența progresivă a metabolismului lipidic în cursul activității fizice prelungite depinde de stabilirea hormonală stabilită:
În prima oră se utilizează 50% grăsime (37% FFA) în a treia oră 70% (50% FFA).
Amestecul metabolic variază în funcție de intensitatea muncii musculare:
La cea mai mică intensitate, sursa principală de energie este reprezentată de grăsimi
INTENSITATEA INALTĂ UTILIZAREA GRESULUI DE LAPTE CONSTANTE, ESTE O CREȘTERE PROGRESIVĂ A UTILIZĂRII GLUCOZEI ȘI GLICOGENULUI MUSCULAR (cantitatea de energie eliberată prin oxidarea grăsimilor este egală cu 25% și 75% din VO2max).
Masele instruite au o capacitate mai mare de a lua FFA decât cele ne-instruite
TRAINING-ul îți permite să salvezi depozitele de glicogen
FORMAREA PENTRU OPTIMIZAREA UTILIZĂRII GRĂSURILOR PENTRU SCOPUL ENERGIEI
Adaptarea mușchilor scheletici la formare:
Aceasta sporește disponibilitatea intracelulară a enzimelor ciclului Krebs și a lanțului de transport al electronilor
Îmbunătățește transportul acizilor grași prin membranele celulei musculare
Creste transportul acizilor grasi in mitocondriile (mecanismul legat de carnitina)
Creșteți numărul și dimensiunea capilarelor
Crește numărul și mărimea mitocondriilor
Creste valoarea maxima VO2, prin urmare creste disponibilitatea OXIGENULUI care este FACTORUL LIMITANT AL UTILIZĂRII ACIDELOR GRAVE PENTRU ENERGIA SCOP
Formarea aerobică permite astfel eliberarea mai mare a ATP de la oxidarea p și crește rezistența celulelor independent de depozitele de glicogen.
În activitatea fizică a MEDIULUI SAU MODERATE (50% -60% VO2max) rolul acizilor grași din plasmă este redus și energia rezultată din oxidarea trigliceridelor musculare este mărită pentru a egaliza echilibrul dintre aceste două surse (NB: da reduce contribuția procentuală a acizilor grași, dar în termeni absoluți rămâne constantă).
Odată cu trecerea timpului în timpul unui exercițiu de intensitate moderată, se manifestă:
reducerea glicogenului, scăderea glicemiei și creșterea trigliceridelor, creșterea catabolismului proteic pentru acoperirea nevoilor energetice. Glicemia din plasmă devine astfel principala sursă de energie pentru carbohidrații, dar cea mai mare parte a energiei este furnizată de lipide.
Dacă exercițiul este prelungit pentru o lungă perioadă de timp, ficatul nu mai este capabil să circule suficient glucoză pentru a satisface necesitățile musculare și picăturile de zahăr din sânge (chiar și 45 mg / dl în 90 de minute de exerciții intense).
Oboseala apare când există o depleție extremă a glicogenului în ficat și mușchi, indiferent de disponibilitatea oxigenului în mușchi.
Activitatea fizică a HIGH INTENSITY (75-90% din VO2MAX) nu poate fi extinsă pentru mai mult de 30-60 de minute chiar și la subiecții instruiți. Din punct de vedere fiziologic, există eliberarea de catecolamine, glucagon și inhibarea secreției de insulină. Structura hormonală care este stabilită stimulează glicogenoliza ficatului și a mușchilor.
De asemenea, CEREREA DE ENERGIE ÎNALTĂ CAUZĂ CREȘTEREA PRODUCȚIEI DE ACID LACTIC CARE ACUMULEAZĂ ÎN MUSCUL ȘI SANATUL DE INCHIBERE A LIPOLIZEI ÎN FABRICA ADIPOSĂ.
CONCLUZIE: factorul limitativ al performanțelor sportive este disponibilitatea oxigenului .
În condiții de oxigenare proastă, glucoza, împreună cu rezervele de fosfați musculare, este singura sursă de energie utilizabilă.
Glicoliza anaerobă are un randament de 20 de ori mai mic decât glicoliza aerobă și provoacă producerea de acid lactic, un metabolit responsabil pentru oboseala musculară.
La un anumit volum de muncă, este mai mare VO2 max și cu cât va fi mai mare contribuția grăsimilor la metabolismul energetic. Prin urmare, un antrenament care îmbunătățește VO2max crește, de asemenea, capacitatea de utilizare a grăsimilor ca sursă de energie primară.
