dieta și sănătatea

Dieta pentru dermatita

dermatită

Dermatita este o inflamare a pielii.

Termenul de dermatită este mai degrabă generic; aceasta poate fi, de fapt, atribuită unei game largi de complicații dermatologice.

De obicei, dermatita se manifestă prin: uscăciune, degajare, crăpare, umflare a pielii, înroșire, mâncărime, erupții cutanate recurente (blistere), cruste, sângerare și uneori depigmentare (cauzate de leziuni înțepate).

Atopic este, de asemenea, cunoscut sub numele de eczema; cu toate acestea, dermatita este o tulburare tendențială acută, în timp ce eczema este un disconfort deosebit de cronic.

Cauzele dermatitei nu sunt clare; se presupune că (în special în formele cronice) sunt implicați factori alimentari și reacții autoimune.

Tratamentul dermatitei este farmacologic, constând din creme hidratante și / sau steroizi. Dacă sunt ineficiente, ele pot fi înlocuite cu produse inhibitoare de calcineurină.

Dermatita afectează 3, 5% din populația lumii. Deși nu este periculos, se corelează cu multe alte afecțiuni grave, printre care: osteoporoza, depresia și bolile cardiace.

dietă

Cauzele dermatitei sunt slab înțelese; în plus, acest termen este folosit pentru a descrie un disconfort foarte eterogen pentru piele.

Dietul, ca și alți factori de risc, joacă un rol diferit în funcție de cazul specific.

Herpetiform dermatită și boala celiacă

Dermatita herpetiformis pare să fie strâns legată de boala celiacă.

Simptomele principale sunt mâncărime intense și erupții cutanate; acesta din urmă este de obicei simetric pe brațe, coapse, genunchi și spate.

Tratamentul dermatitei herpetiformis este specific pentru coeliacs și asigură eliminarea totală a glutenului.

Dermatita și alergii alimentare

Studiul factorilor alimentari care pot influența evoluția dermatitei nu a oferit încă nicio semnificație statistică absolută.

Există o corelație între dermatită și o alergie la ouă diagnosticată (nu intoleranța alimentară). La copii, excluderea alimentelor duce la o remisiune progresivă a dermatitei.

În condiții normale (fără alergii), orice regim de excludere nu a dus la un avantaj în tratamentul dermatitelor. Ar trebui subliniat faptul că investigațiile efectuate până în prezent nu sunt foarte precise, atât din punctul de vedere al eșantionului, atât în ​​ceea ce privește metoda, cât și mijloacele de cercetare.

Dermatită și dietă preventivă

PREGNANȚĂ ȘI LACTARE

Dieta femeilor însărcinate nu pare să afecteze riscul de dermatită a copilului nenăscut.

Același lucru se aplică la alăptare sau la tipul de formulă de lapte utilizat în hrănirea înlocuitoare a nou-născutului. Primul este totuși de preferat, deoarece reduce riscul multor boli, chiar și pe bază alergică.

PROBIOTICE

Există teste experimentale pozitive care susțin utilizarea probioticelor în copilărie.

Probioticele sunt alimente sau suplimente care conțin bacteriile fiziologice ale intestinului gros. Cunoscute ca floră intestinală bacteriană, acestea sunt: ​​Lactobacilli, Eubacteria și Bifidobacteria.

Alimentele care le conțin "natural" sunt fermentate; în special: iaurt, kefir, zară, tofu, tempeh, castraveți, varză etc.

Cu toate acestea, avantajul suplimentelor alimentare cu probiotice nu este atât de ridicat încât poate fi considerat o intervenție preventivă eficientă.

Ierburi și alte suplimente utile

PLANTE

Unii avocați ai medicinei tradiționale chinezești recomandă folosirea pe bază de plante pentru tratamentul dermatitei.

Cu toate acestea, datorită unor efecte secundare, nu este încă clar dacă aceste tratamente trebuie considerate benefice sau potențial dăunătoare.

Administrarea orală a uleiului de semințe de porumb și / sau a galbenului de seară, pe lângă faptul că nu este deosebit de eficientă, poate determina apariția unor simptome gastro-intestinale destul de importante.

SUPLIMENTE

În cazul eczemei, unii oameni folosesc suplimente pe bază de vitamine, saline și esențiale de acizi grași (omega 3 și omega 6).

Cele mai consumate molecule și ioni sunt: ​​zinc, seleniu, vitamina D, vitamina E și vitamina B6 (piridoxină).

Cele mai utilizate suplimente alimentare esențiale pentru acizi grași sunt: ​​uleiul de cătină, uleiul de semințe de cânepă, uleiul de floarea-soarelui și uleiul de pește.

Pentru moment, nu există dovezi concrete care să susțină această terapie nutrițională.