fructe uscate

Nuci: alte utilizări

Utilizarea necorespunzătoare a nucului

Așa-numitul nuc negru ( Juglans nigra ) a fost promovat ca un remediu potențial pentru cancerul intestinal, deoarece ar trebui să ucidă un parazit responsabil pentru apariția acestei boli. Cu toate acestea, potrivit Societății Americane pentru Cancer, dovezile științifice disponibile până în prezent nu susțin teoria că coaja de nuc negru poate elimina paraziți din tractul intestinal sau este eficientă în tratarea cancerului sau a oricărei alte boli.

Inflorescențele nucilor au fost enumerate ca fiind unul dintre cele 38 de elemente folosite pentru pregătirea "Florilor Bach", un tip de medicament alternativ promovat pentru efectele presupuse ale sănătății. Pe de altă parte, în conformitate cu "Cancer Research UK", nu există dovezi științifice care să demonstreze că remediile de flori de mai sus sunt capabile să controleze, să vindece sau să prevină orice tip de boală, să nu mai vorbim de cancer.

Nuts și sănătate

Cu toate acestea, nucile brute conțin mulți antioxidanți (care efectuează diferite funcții benefice, printre care antitumor) și oferă o cantitate excelentă de acizi grași polinesaturați esențiali în grupele n-6 și n-3; printre acestea din urmă, concentrația acidului alfa-linolenic se evidențiază, implicată în prevenirea disconfortului cardiovascular). Prăjirea, uneori folosită pentru a reduce concentrația de apă din alimente, reduce drastic nivelurile acestor elemente.

Cerneluri și coloranți pe bază de pelete de nucă

Piei de fructe de nuc negru sunt folosite pentru a produce o cerneală pentru scris și desen. Aceasta are proprietăți excelente de depozitare (durabilitate) și în întreaga istorie a fost folosită de mulți mari artiști, printre care Leonardo da Vinci și Rembrandt.

Nuca de coajă de nuc se folosește și ca vopsea maro pentru țesături. În plus, culorile de păr pe bază de coloranți au fost folosite atât în ​​perioada clasică, în Roma, cât și în Evul Mediu, în întreaga Europă.

Fructe cu coajă lemnoasă și aeronautică

Armata Statelor Unite a folosit câteva piese organice de nuc lichid (colectate de la sol) pentru curățarea unor componente aeronautice, deoarece acestea sunt economice și nu abrazive. Cu toate acestea, în cursul anchetei privind un accident aviatic la 11 septembrie 1982, în Mannheim, Germania, sa descoperit că unele reziduuri de nuc au blocat o conductă și au provocat accidentul; în mod evident, revelația a întrerupt utilizarea produsului în contextul aeronautic.