dieta și sănătatea

Vegan Dieta si Sarcina

Din 2011, "Societatea Germană pentru Nutriție" a început să avertizeze populația cu privire la riscurile de alimentație vegană pentru femeile gravide și copii.

Din anul 2003, "Asociația Dietetică Americană" și "Dieteticianul din Canada" au afirmat că dieta vegană, dacă este bine structurată, este potrivită pentru toate etapele ciclului de viață, inclusiv: sarcina, alăptarea, copilarie si adolescenta (" adecvat pentru toate etapele vietii, inclusiv sarcina, lactatia, copilarie, copilarie si adolescenta "). "Asociația Dietetică Americană" a adăugat că, în cazul unei diete vegane, este esențial să se pună în aplicare dieta cu o sursă regulată de vitamina B12, în special pentru: gravide, asistente medicale și sugari.

Potrivit "Mangelui de stuf", suplimentele materne ale vitaminei B12 nu ar părea capabile să traverseze bariera placentară; în acest sens, cercetătorii au descoperit o corelație între deficitul de vitamina B12 la mamele cu dietă vegetariană și incidența anomaliilor și tulburărilor neurologice la copii.

Uneori, femeile vegane gravide pot avea nevoie de suplimente de vitamina D, în funcție de gradul de expunere la lumina soarelui și de faptul că alimentele sunt sau nu fortificate în dietă. De asemenea, ar trebui să se precizeze că medicii recomandă de multe ori suplimente de fier și acid folic pentru toate femeile gravide, nu doar vegetariene și vegane, ci și omnivore. În cazul unei sarcini, este deci o idee bună să consultați un medic sau un specialist în nutriție pentru a verifica dacă suplimentele sau medicamentele sunt adecvate.