Ce este Carnauba Wax?
Carnauba ceară este un produs natural obținut din frunzele unor palme aparținând genului Copernicia, dintre care specia Copernicia cerifera și specia Copernicia prunifera (Mueller), palma nativă din Argentina, America de Sud și regiunile nord-estice din Brazilia, unde este încă cultivată astăzi. Nu este o coincidență faptul că termenul "carnauba" derivă din numele unei populații indigene braziliene.
Imagine preluată de la en.wikipedia.org
Carnauba este o ceară de legume foarte prețioasă, a cărei prestigiu ia câștigat porecla de "regină de ceară".
Acest tip de cercetare este folosit în multe domenii, de la cea cosmetică până la ocuparea forței de muncă în industria alimentară.
producere
Carnauba ceară acoperă frunzele și mugurii palmei, protejându-i de soare și de excesul de apă în timpul sezonului ploios.
Frunzele, recoltate în sezonul uscat, sunt uscate la soare, apoi răzuite și bătate pentru a îndepărta ceara.
În funcție de destinația utilizată, ceara astfel obținută este mai mult sau mai puțin rafinată și albită, topită și masă în pâine sau în alte formate.
Purificarea ceară de carnauba, de obicei, are loc prin filtrare, centrifugare și albire.
În funcție de gradul de puritate, ceara de carnauba este clasificată în trei grupe diferite, distinse prin abrevierile T1, T3 și T4.
compoziție
Ceara de carnauba este compusă în principal din esteri ai acizilor grași hidroxilați cum ar fi acidul carnaubic și acidul ceric (ca procent de aproximativ 80%), la care se adaugă alcooli grași (aproximativ 10%) și acizi hidroxicarboxilici (în procente de aproximativ 6-10%).
caracteristici
La vedere, ceara de carnauba are o culoare variind de la verde-gri până la galben pal, sau posibil albicioasă datorită procesului de decolorare suferit. Este insolubil în apă, dar solubil - în special fierbinte - în solvenți organici obișnuiți, cum ar fi acetat de etil.
Se caracterizează printr-un punct de topire deosebit de ridicat (82 ° - 85, 5 ° C); acesta este motivul pentru care este mult mai consistent decât alte ceară, la care se adaugă pentru a crește punctul de topire, duritatea și rezistența produsului.
Palm din care se extrage ceara de carnauba
proprietate
Având în vedere particularitățile sale - și, în special, punctul său de topire ridicat - și datorită compoziției sale unice, ceara de carnauba este dotată cu o serie de proprietăți care îi permit să fie utilizată în cele mai variate zone.
De fapt, ceara de carnauba este echipată cu:
- Proprietăți emolante pentru piele;
- Polistiren;
- Rezistența la apă (formează un fel de film care protejează suprafața pe care este aplicată de apă);
- Proprietățile de îngroșare și întărire (având în vedere punctul de topire ridicat conferă o rezistență la căldură mai mare la produsele în care se găsește);
- Proprietăți de conservare.
În cele din urmă, ceara de carnauba este hipoalergenică. Până în prezent, nu există rapoarte despre reacții alergice datorate consumului sau utilizării de ceară de carnauba. În plus, nu există studii care să demonstreze toxicitatea sau pericolul de utilizare la om.
utilizări
Așa cum sa repetat de mai multe ori în articol, datorită proprietăților sale numeroase și interesante, ceara de carnauba este utilizată în diverse domenii, cum ar fi produsele cosmetice, alimentare sau farmaceutice.
Utilizarea alimentelor
În industria alimentară, ceara de carnauba (distinctă prin inițialele E903) este utilizată ca agent de acoperire în produse de cofetărie (de exemplu, Tic Tac®), produse de cuptoare mici acoperite, gustări (de exemplu în M & M's®) coajă, boabe de cafea și anumite suplimente.
cosmetică
În industria cosmetică, ceara de carnauba este folosită în principal pentru producerea rujurilor, pentru efectul de îngroșare și lustruire. În plus, este utilizată și în producția de creme, balsamuri pentru buze, rimel, umbre de ochi în cremă, deodorante, fundații, rimel și dermatograf. În cele din urmă, ceara de carnauba este adăugată și în producția de săpunuri solide.
Vezi și: ceară de carnauba în produse cosmetice
Utilizări farmaceutice
În industria farmaceutică, ceara de carnauba este utilizată ca agent de acoperire a acoperirii. Prezența sa în formulă, de fapt, ajută la protejarea ingredientelor active de umiditate și oxidare, mascarea oricărui miros și gust neplăcut și îmbunătățirea aspectului comprimatului.
Alte utilizări
Ceara de Carnauba este folosită și pentru restabilirea țevilor și a pardoselilor vechi, pe care se formează o peliculă rigidă care dă strălucire și rezistă la uzură, protejându-le de murdărie și apă.
De asemenea, se folosește la producerea bujiilor de automobile și a cerurilor, a plăcilor de surf sau a încălțămintei, la unele acoperiri de hârtie și la fabricarea de creioane și pastelate.
