Evoluția farmacogniției preia subiecte de botanică farmaceutică aplicată, reflectată asupra medicamentelor și nu asupra plantelor medicinale. Influențele de natură endogenă și exogenă identifică factorii interni care aparțin patrimoniului genetic al plantei, factorii care fac parte din ciclul ontogenetic al acelei specii, precum și factorii naturali care influențează calitatea plantei, dar care în cele din urmă trebuie să se reflecte asupra medicamentului intenționat ca expresia sa sănătoasă. Toate aceste elemente, endogene și exogene, precum și factorii corect numiți artificiali, influențează în mare măsură calitatea unui medicament și a principiilor sale active, atât din punct de vedere calitativ cât și cantitativ; din acest motiv, controlul calității este foarte important atât pe plan chimic, cât și pe cel biologic.
Numeroși factori influențează calitatea unui medicament în ceea ce privește expresia chimică, cum ar fi cantitatea și calitatea principiilor active și în termeni biologici, în raport cu aspectul, dimensiunea și, prin urmare, caracterizarea morfologică. Câteva exemple:
Altea officinalis : familia Malvacee, rădăcina care constituie drogul este folosită. Principiile active sunt mucilagiile care, din punct de vedere chimic, se încadrează în categoria heteropololizaharidelor; adică molecule cu o greutate moleculară ridicată de natură carbohidrat, cu o caracterizare polimerică în care monomerii individuali sunt diferiți. Aceste mucilagii pot varia în concentrație de la 5 la 9%, comparativ cu greutatea uscată a medicamentului.
Vrăjitoare de vrăjitoare : Hamamelis virginiana, familia Amamelidaceae; arbuști de origine americană, dintre care frunzele sunt utilizate în principal; principiile active sunt taninurile, molecule cu o greutate moleculară mare de natură polifenolică, cu o acțiune de întărire, care poate varia de la 1 la 8%.
Belladonna : Atropa belladonna, familia Solanacee; este o plante medicinale ale cărei frunze sunt folosite, bogate în alcaloizi; acestea sunt molecule care în general au proprietăți de bază în soluție; ele pot varia în Belladonna de la 0, 3 la 1% comparativ cu greutatea uscată a medicamentului.
Artichoke : Cynara scolymus, este o plantă a familiei compozite ale cărei frunze sunt folosite; principiile active ale anghinului aparțin diferitelor categorii, dar flavonoizii pot varia în concentrație de la 0, 5 la 1%.
Toate acestea spun ca factorii endogeni, exogeni si artificiali sunt elemente care pot influenta in mod dramatic concentrarea principiilor active, determinand astfel intr-un mod foarte semnificativ apartenenta la un sector de sanatate mai degraba decat la o dieta "pur si simplu".
China : este o plantă tipică din Andes, scoarța este folosită și principiile active sunt titrate în chinină. Chinina este ingredientul activ care caracterizează calitatea complexului vegetal și care poate varia de la 9 la 12% din greutatea uscată a coajei; factorii care influențează china în calitatea sa sunt factori genetici sau factori exogeni, cum ar fi altitudinea. De asemenea, sunt importante și cele hibride: speciile diferite, dar similare, sunt încrucișate pentru a da plante hibride cu cantități de principii active apropiate de concentrația maximă. De asemenea, altitudinea este importantă: dacă panta este cultivată în câmpie, crește bine, dar nu cu calități medicinale.
Opium : medicament caracterizat prin congelarea latexului, care curge din capsulele imature de Papaver somniferum, cultivate anual, cultivate numai pentru scopuri medicinale și numai în unele țări. Din opiu obții alcaloizi foarte importanți în domeniul sănătății, cum ar fi morfina, dar și mulți alții. Concentrația poate varia de la 7 la 20%.
Senna : Cassia senna, un arbust de origine africană, cultivat și în India; frunzele și fructele sunt folosite. Principiile active, numite sennoside, sunt antrachinonele, molecule cu proprietăți laxative stimulative; senna poate varia conținutul său de principii active la o rată de 50% în comparație cu factori nu numai endogeni, ci și climatici: este o plantă care trăiește în climă caldă și uscată.
