Se cunoaște acum că creșterea inflamației sistemice și a stresului oxidativ sunt protagoniștii reali ai patogenezei aterosclerotice; ceea ce nu știe toată lumea este că, pe lângă creșterea riscului de această boală, aceștia sunt, de asemenea, implicați în modificarea sistemului imunitar înnăscut la cei care suferă hemodializă.
Un studiu din 2012 (randomizat și controlat cu placebo) intitulat: " Un an de consum de suc de rodii scade stresul oxidativ, inflamația și incidența infecțiilor la pacienții hemodializați: un studiu randomizat, controlat cu placebo ", a observat efectele rodul sucului pentru un an întreg, evaluând aspectele metabolice (stres oxidativ, inflamație și rezultate clinice pe termen lung) la unii pacienți aflați la hemodializă.
Proba analizată a fost de 101 pacienți cărora li s-au administrat 3 ori pe săptămână timp de un an (la fiecare episod dializativ) suc de rodie sau placebo (dublu-orb).
Așa-numitele "puncte finale" (parametrii de analiză ai cercetării) au fost diferențiați în: primar și secundar. Principalele niveluri au fost nivelele de stres oxidativ și nivelele biomarkerilor inflamatorii; cele secundare au fost spitalizate datorită infecției și progresiei aterosclerozei, evaluate pe baza arterelor carotide (grosimea intimei medii și a numărului / structurii plăcii).
Aportul sucului de rodie a produs o reducere semnificativă: timpul de răspuns al leucocitelor (polimorfonucleare), proteinele plasmatice oxidate, lipidele plasmatice oxidate și nivelele de biomarkeri ai inflamației.
Ca o demonstrație suplimentară a eficacității sale, sa constatat că efectele pozitive ale consumului de suc de rodie au fost pierdute în cele trei luni de la oprire.
Alimentele au redus apoi rata de incidență a "a doua spitalizare" cauzată de infecții.
În plus, 25% dintre pacienții din grupul de rodii au prezentat o îmbunătățire, în timp ce numai 5% au prezentat o evoluție a procesului aterosclerotic; dimpotrivă, peste 50% dintre subiecții aparținând grupului tratat cu placebo au prezentat o evoluție a aterosclerozei și nici una nu a prezentat îmbunătățiri.
În concluzie, consumul prelungit de suc de rodie îmbunătățește anumiți factori de risc cardiovascular (cei netradiționali), atenuează progresul procesului aterosclerotic, întărește imunitatea înnăscută și reduce morbiditatea pacienților hemodializați.
