Fructele comestibile de curmal japonez sau kaki ( Diospyros kaki Lf, 1782) sunt numite mere kaki . În latitudinile noastre sunt adunate între octombrie și noiembrie; prin urmare, vorbim de fructe de toamnă tipice .
Din punct de vedere botanic, fructele kaki sunt fructe de padure, adica fructe carnale . Ardeii, roșiile și vinetele sunt, de asemenea, clasificate ca boabe.
