Cât durează să se usuce un drog? Când este drogul uscat? Cât de multă umiditate poate fi prezentă în interiorul medicamentului?
Cu cât este mai mare temperatura, cu atât viteza de evaporare a apei este mai mare; prin urmare, timpul de uscare poate fi redus. Un medicament este uscat în mod corespunzător dacă cantitatea de apă prezentă în el este mai mică de 5%.
Toate medicamentele care, la sfârșitul procesului de uscare, conțin mai puțin de 5% apă sunt uscate corect; acest lucru se datorează faptului că procentele mai mari s-au dovedit suficiente pentru declanșarea proceselor hidrolitice și enzimatice în cadrul medicamentului propriu-zis.
Evaluarea cantității de apă din interiorul unui medicament și a timpului de uscare utilizat pentru acest medicament în timpul unui proces de uscare dat respectă un protocol de derivare experimentală. Cantitatea de umiditate prezentă în medicament trebuie determinată și evaluată la intervale regulate de timp; procentul de 5% este înțeles în raport cu greutatea medicamentului, astfel încât este ușor de înțeles cantitatea de apă eliminată.
Pentru fiecare tip de medicament, timpul de uscare corect trebuie corelat cu parametrii de temperatură corespunzători; acest lucru se datorează faptului că piața necesită medicamente de calitate, dar și în cantități adecvate.
Metode suplimentare de uscare.
Cameră mică închisă : metoda cea mai utilizată, deoarece viteza pieței, înțeleasă ca cantitatea de medicament pe care o necesită într-un timp scurt, necesită utilizarea unor metode automate și extrem de rapide de uscare. Camera mică închisă este o sobă mare, întunecată, unde există spărturi sau structuri pentru a agăța medicamentele incluse (colectate în mănunchiuri). Temperatura de uscare, care este adecvată pentru a limita termolabilitatea principiilor active la maxim, este cunoscută și poate fi setată, precum și timpul în raport cu această temperatură.
În cele din urmă, viteza de uscare poate fi redusă în continuare prin utilizarea aerului sau a atmosferei numai cu azot, absolut fără apă; aer, adică uscat, sărac în apă și oxigen. Faptul că aerul este uscat favorizează potențialul apei (gradientul de umiditate, între plante și atmosferă, care promovează transpirația); dacă atmosfera este slabă în apă, este evident că apa conținută în structurile de medicament trece mai rapid în aer, de asemenea în funcție de temperatură (cu o creștere a vitezei de uscare și o scădere a timpului de uscare).
Uscător dinamic : asemănător micului spațiu închis, este un cilindru lung (15-25 m) în care temperatura și umiditatea sunt ținute sub control automat. Medicamentul este uscat plasându-l pe o parte și făcându-l să curgă de-a lungul întregii lungimi a structurii până la capăt, pentru o perioadă de timp cuprinsă între câteva minute și câteva ore. În acest caz, medicamentul proaspăt este plasat la intrare și se face o atmosferă slabă de apă care curge în contracurent; astfel, există o uscare mai rapidă deoarece atmosfera din jurul medicamentului rămâne întotdeauna scăzută în apă și nu este niciodată saturată, astfel încât îndepărtarea apei din partea proaspătă este întotdeauna foarte rapidă.
Uscătorul dinamic și camera mică închisă sunt cele mai costisitoare metode (deoarece au structuri automate și complexe), dar sunt și cele mai utilizate, deoarece garantează eficiența - în ceea ce privește calitatea și cantitatea de uscare - cu siguranță mai bună și mai mult sigure.
Am vorbit despre uscare ca prima metodă de conservare a plantelor în scopuri medicinale, ca o tehnică capabilă să mențină în timp caracteristicile căutate în ele; pentru a sublinia totuși, sunt și medicamentele utilizate în stare proaspătă, de exemplu pentru prepararea compozițiilor în principal din plante sau a utilizării cosmetice (de exemplu, uleiuri esențiale).
Uleiurile esențiale sunt produse de interes predominant pe bază de plante și sunt obținute din medicamente proaspete; părțile din planta proaspătă sunt supuse unor tratamente speciale de extracție pentru obținerea uleiului esențial (de exemplu, lavanda și menta, din care sunt utilizate părțile aeriene).
Uleiurile esențiale sunt amestecuri de compuși predominant terpenici, foarte volatili și ușoare.
