introducere

Când vorbim despre citronella, majoritatea oamenilor se referă imediat la aroma omonimă folosită în multe produse anti-țânțar; în fapt, uleiul esențial extras din planta citronelă este bogat în geraniol și citronelol, alcooli monoterpenici cu proprietăți de respingere.

Esența citronelului este apreciată în special de cosmeticele naturale, pentru a face mai plăcut mirosul de produse cosmetice nenumărate. Utilizările acestei plante parfumate nu se opresc însă doar în sfera cosmetică: puțini, de exemplu, cunosc utilizarea culinară bizară ca aromă de sosuri, supe și ceaiuri din plante.

Descriere botanică

Plantele Citronella ( Cymbopogon nardus sau Andropogon nardus ) aparțin familiei Graminaceae: analizăm plantele perene veșnic verzi, tipice unor zone climatice tropicale sau temperate calme, comparabile structural cu sorgul. Prin afișarea unui obicei obișnuit, citronii, în general, nu depășesc un metru înălțime; frunzele, cu o consistență de hârtie, au o formă de panglică de 60-70 de centimetri și arată un verde frumos, strălucitor, uneori albastru. [luate din wikipedia]

Frunzele sunt susținute de tulpini rigide și rigide, comparabile, în unele privințe, cu bambusul; caracteristica care distinge frunzele de citronelă este aroma intensă emanată în mediu, cu o notă de dulce și citrice.

Compoziție chimică

Planta citronelă conferă aceeași denumire esenței obținute; tocmai, uleiul esențial de lemongrass poate fi extras din două specii diferite, citronella Java (sau Cymbopogon winterianus ) și Ceylon citronella ( Cymbopogon nardus ), plante arbust-bushy aparținând familiei Graminaceae.

  1. Java citronella

Este o plantă tipică din China, Indonezia, Taiwan, Columbia și Brazilia, cultivată pentru același ulei de citronelă. Se compune dintr-o cantitate substanțială de citronelol.

  1. Ceylon citronella

Este cultivat mai ales în Sri Lanka și este exploatat în mod egal pentru uleiul esențial.

În ceea ce privește compoziția chimică moleculară, cele două soiuri nu diferă mult una de cealaltă; uleiul esențial - obținut prin distilarea cu abur - constă dintr-o bună parte din geraniol (variabil de 15 până la 20%), borneol (max 8%), citronelal (5-15%), citronelol %), neral și metil-eugenol. [compoziția uleiului esențial luat din dicționarul motivat de medicină pe bază de plante și fitoterapie, de A. Bruni și M. Nicoletti]

Esența citronelului este, de asemenea, parțial descoperită în busuioc și în geranium.

Credite

Am văzut că utilizarea citronelului se concentrează asupra utilizării uleiului esențial pentru formularea de produse respingătoare (lumanari, unguente, spray-uri de corp etc.); totuși, datorită esenței sale extrem de intense și penetrante, lemongrass este, de asemenea, foarte popular în parfumerie și în sectorul alimentar pentru a aroma sosuri, supe și ceaiuri din plante.

proprietate

Există numeroase virtuți medicinale atribuite uleiului esențial de citronelă: antiseptic, antidepresiv, antiinflamator, diuretic, vermifug, astringent, analgezic și decongestionant. Lemongrass are un efect calmant și reechilibrat asupra SNC. În plus, se pare că lemongrass este un remediu natural pentru a contracara aerofofage și umflarea stomacului.

Probabil, lemongrass este, de asemenea, util pentru echilibrarea ciclului menstrual.

Activitate anti-tumorală ipotetică

Recent, unii cercetători israelieni au observat că o specie aparținând genului Cymbopogon este capabilă să distrugă celulele canceroase: citralul conținut în esența citronelului induce apoptoza celulelor dăunătoare. Cu toate acestea, s-au efectuat numai studii in vitro, deci nu sa demonstrat încă că citronella poate să creeze efectiv titlul de "plantă anticanceroasă".

rezumat

Lemongrass: A FACE CONCEPTELE

Citronella

Substanță repellentă prin excelență

Cosmetica → face parfumul produselor mai plăcut

Gatit → aromă de sosuri, supe și ceaiuri din plante

Lemongrass: o scurtă descriere botanică
  • Denumirea botanică: Cymbopogon nardus sau Andropogon nardus
  • Familia: Graminaceae
  • Descrierea plantei: Plante perene vechi verzi, tipice zonei climatice tropicale sau temperate calde
  • Portamento: stufos
  • Înălțime: 1 metru
  • Frunze: textura hârtiei, panglică, lungimea de 60-70 cm, culoarea verde strălucitoare, uneori albastru
  • Tulpini: în poziție verticală și rigidă, cum ar fi bambusul
Lemongrass: trăsătură distinctivă Parfumul intens a emanat în mediul înconjurător, cu o notă de dulce și citrice
Lemongrass: varietate
  1. Java Citronella → planta tipică din China, Indonezia, Taiwan, Columbia și Brazilia. Cantitate consistentă de citronelol
  2. Ceylon citronella → Sri Lanka. Folosit pentru uleiul esential
Lemongrass: ulei esențial și compoziție chimică
  • Geraniol (variază de la 15 la 20%)
  • Borneolus (max 8%)
  • Citronelal (5-15%)
  • Citronelol (max 10%)
  • neral
  • Metil eugenol
Ulei esențial de grâu: utilizări În principal → pentru producerea de produse respingătoare

Parfumuri → parfumuri

Gatit → ceaiuri din plante, supe

Ulei esențial de grâu: proprietăți
  • antiseptic
  • antidepresiv
  • Anti-inflamator
  • diuretic
  • vermifug
  • astringent
  • analgezic
  • decongestionant
  • calmant
  • Reechilibrarea sistemului nervos central
  • Remediu natural pentru a contracara aerofofage și umflarea stomacului
  • Echilibrează ciclul menstrual
Ulei esențial de grâu și potențială activitate antitumorală Citral în esența citronelului: induce celulele tumorale la apoptoză → STUDII IN VITRO → teoria nu este încă confirmată științific