nutriție și sănătate

Apă și sodiu

De Dr. Antonio Parolisi

Considerații privind conținutul de sodiu în apă și abordarea maniacală a etichetei

Prea multe ori iubitorii Fitness și maniacii liniei perfecte comit gesturi care, în cel mai bun caz, te fac să zâmbești și, uneori, chiar sunt condamnați de domeniul medical.

Legendele care circulă printre experții din domeniul Sportului și Fitness sunt într-adevăr multe ... Ceea ce cred că este cu adevărat important este considerarea a numeroși "profesioniști" despre aportul de apă și cantitatea relativă de sodiu în apele minerale.

În afară de astăzi, există o dorință irepetabilă de a cumpăra apă îmbuteliată de toate prețurile și tipurile, în schimb multe studii au confirmat faptul că apa de la robinetul de băut nu cauzează probleme deoarece apele noastre sunt controlate; dar aceasta este strict o chestiune de afaceri, care produce destul de multe euro pe an și care depășește subiectele acoperite de acest articol.

Concentrația de sodiu în apele minerale îmbuteliate este obsesia maniacilor de retenție a apei și "puritate fizică".

Oriunde am citit expresia, acum aproape retorică, "bea cel puțin 1, 5 litri de apă pe zi". În primul rând, alimentarea cu apă depinde de cantitatea de Kcalorie luată împreună cu furajele, de fapt se estimează că, pentru fiecare 1000 Kcal, trebuie introdusă circa 1 litru de apă; alimentarea cu apă este, de asemenea, strâns legată de cantitatea de proteine ​​ingerate, de fapt eliminarea produsului rezidual, ureea, metabolismul proteic este facilitată de o bună alimentare cu apă.

Sportivii au o cerință mai mare de lichid decât cei care nu practică activitatea fizică; în special atunci când sunt dedicate activităților cu un nivel ridicat de angajament cardiovascular și, prin urmare, de aerobic până la intensitate medie și mare, reducerea greutății corporale se datorează în principal pierderii de lichide, care trebuie, prin urmare, să fie completate din abundență împreună cu mineralele pierdute; Din acest motiv, apa minerală, de asemenea, îmbuteliată "superperfetta", nu este bună deoarece sportivul trebuie să integreze atât sodiul, cât și celelalte minerale pierdute cu activitatea.

Doar pentru maniacii "drenajului", trebuie spus că există alergători de maraton sau ciclisti care folosesc băuturi de casă cu 2-3 linguri de sare de gătit în aproximativ un litru de apă împreună cu zahărul, doar pentru a crește consumul de sodiu și menținerea concentrației plasmatice corespunzătoare a mineralelor în timpul performanței.

Dacă acest lucru nu este suficient, în toate cărțile de fiziologie se recomandă să se ia băuturi cu un aport echitabil de minerale și mai ales de sodiu înainte, în timpul și după activitatea fizică.

Este de neconceput că, odată cu studiile efectuate până în prezent, există încă tehnicieni care sfătuiesc împotriva consumului de fluide în timpul activității, cu teama că atletul este împovărat. Mulți fiziologi vor confirma cele de mai sus, de fapt această atitudine nu este pur și simplu ridicolă, ci chiar periculoasă și uneori letală.

O reducere a cantității de apă din organism poate interfera cu termoreglarea care duce la o creștere a temperaturii corpului (hipertermie), chiar gravă, la reducerea volumului plasmatic, hemoconcentrația (creșterea părții corpusulare a sângelui) și reducerea capacității fizice.

În mediul de construcție a corpului, pe de altă parte, se deplasează în direcția opusă; în special cu referire la acele zile care preced un concurs, în cazul în care se presupune cantități mari (dar chiar foarte mari) de apă (adesea chiar distilate), sperând că absorbția masivă de lichide va declanșa un mecanism diuretic consistent. Acest lucru este adevărat, de fapt, cantități mari de apă sunt, de asemenea, recomandate persoanelor aflate în stadiul de pietre la rinichi pentru a facilita diureza și pentru a încerca să împingă calculul pentru a scăpa (Terapia cu Apă), în orice caz întotdeauna sub controlul Nefrologului care va recomanda această procedură ca adjuvant la alte abordări.

În cazul constructorului de corp problema este diferită, de fapt, chiar auziți despre sportivii care au luat cu o zi înainte de cursa până la 10-15 litri de apă. Și mulți încă iau apă distilată din cauza fricii de sodiu groaznic care ar putea "șterge" absența. Să nu mai vorbim de faptul că mulți consumă diuretice pentru a pierde și mai multe lichide, chiar dacă cei mai "înțelepți" folosesc diuretice care economisesc potasiu, deoarece evident că numai "monstrul rău" SODIUM trebuie să dispară.

Riscul care durează, din păcate, poate fi foarte grav și uneori letal. Este mai periculos să luați diuretice timp de o jumătate de zi decât să urmați un ciclu anabolic timp de 12 luni consecutive !!!! Steroizii creează probleme încet și pe termen lung, în timp ce diureticele vă ucid instantaneu!

CONTINUĂ: Apă și sodiu, a doua parte »