E505 CARBONAT DE IRON
Carbonatul de fier este un aditiv utilizat ca regulator al acidității, dar este folosit în principal pentru a îmbogăți alimentele cu fier.
Prin urmare, datorită funcției sale, acesta poate fi conținut în alimente fortificate (vitaminizate) și preparate farmaceutice, precum și în alte produse.
În prezent nu sunt cunoscute efecte secundare negative asupra sănătății umane.
La concentrații mari, are un efect laxativ.
DOSE ADI: nedeterminat
| E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
| E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
| E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
| E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
