Mulți oameni se întreabă dacă sandvișul clasic cu șuncă sau o gustare ambalată este mai sănătos pentru gustarea copilului.
Îndoielile se datorează faptului că carnea tratată este menținută să conțină cantități mari de calorii și grăsimi (în special saturate), în timp ce gustările sunt notorii prea bogate în zahăr.
De fapt, între cele două, alegerea sandvișului cu șuncă poate fi considerată mai sănătoasă din mai multe motive. În primul rând, după cum se arată în imagine, un sandwich mic cu șuncă gătită aduce, cu aceeași greutate, mai puține calorii în comparație cu gustările industriale. Cantitatea de lipide este, de asemenea, mai scăzută și - având în vedere că uleiul de palmier este utilizat pe scară largă în produsele industriale - calitatea este în general mai bună, cu procente mai mici de grăsimi saturate și cu un aport mai mare de omega-3 și omega-6. Un alt avantaj al sandvișului de șuncă este conținutul său mai ridicat de proteine nobile și unele vitamine și minerale.
În detrimentul sandvișului cu șuncă sunt mai presus de toate cantitățile de sodiu, aroma ridicată (care ar putea face ca copilul să obișnuiască să aprecieze alimentele foarte sărate) și prezența nitraților. Câte felii de roșii sau alte legume inserate în felii în sandwich ar putea compensa multe dintre aceste defecte, echilibrând gustul din punct de vedere nutrițional foarte bine.
