Importanța apei în activitatea sportivă

De Dr. Izzo Lorenzo

În timpul activității fizice intense și al practicii sportive regulate, cota de apă pierdută poate atinge valori semnificative și poate compromite atât rezultatul sportiv, cât și starea de sănătate a atletului.

Practica sportivă este, de fapt, caracterizată în principal de o creștere mai mult sau mai puțin semnificativă a producției de energie de către fibrele musculare implicate în gestul tehnic al disciplinei specifice sportului.

În consecință, și pe măsură ce crește utilizarea ATP, se produce o creștere a cantității de căldură produsă, care, la rândul său, este responsabilă pentru creșterea temperaturii corporale tipice practicii sportive, precum și a oricărei alte activități. fizica care necesită un anumit efort muscular. Creșterea temperaturii interne a corpului care are loc în timpul activităților sportive reprezintă un factor de risc potențial pentru sănătatea sportivilor, precum și un element nefavorabil pentru performanța sportivă.

Prin urmare, atunci când organismul uman este supus unei eforturi fizice, mai ales dacă se desfășoară în condiții de temperatură și umiditate ridicată, dar și în cazul temperaturilor scăzute, trebuie să acționeze în mod necesar acele mecanisme (termoreglare) capabile să inducă o reducere adecvată din temperatura corpului (dispersie termică) și invers. Mecanismul cel mai eficient în această privință este, cu siguranță, evaporarea transpirației care, în timpul muncii musculare, este produsă într-un mod mai eficient, tocmai pentru a proteja integritatea corpului și a garanta performanțe sportive maxime. De fapt, fiecare gram sau mililitru de apă care se evaporă implică dispersia de 0, 58 Kcal; cu toate acestea, în acest sens, este bine să ne amintim că transpirația nu provoacă cheltuieli de energie (nu pierde în greutate) și că doar apa evaporată produce o reducere a temperaturii corpului. Pe de altă parte, ceea ce rămâne în articolele de îmbrăcăminte îndepărtate sau picături sau este îndepărtat mecanic de pe suprafața pielii, de exemplu cu prosoape, nu produce efecte favorabile asupra dispersiei căldurii, ci, dimpotrivă, cauzează o pierdere suplimentară de apă capabilă să agraveze starea deshidratarea organismului.

La sportivii implicați în sesiuni de antrenament și / sau concursuri de intensitate și durată considerabilă, pot apărea variații de greutate de până la 5-6 kg, reprezentate în mare parte din apa pierdută prin transpirație.

Transpirația este un lichid biologic constând în principal din apă, cu cantități minime de săruri minerale, cum ar fi clorul, magneziul, potasiul și, de asemenea, fierul și calciul.

Lipsa apei este puțin tolerabilă de către organism, capacitatea de performanță sportivă este redusă la gradul de deshidratare a corpului nostru: o pierdere de 2% din volumul ATC (apa corporală totală) modifică termoreglarea și afectează în mod negativ eficiența și pe abilitățile fizice ale subiectului, în timp ce o pierdere de 5% implică riscul de crampe și poate determina o reducere cu 30% a performanțelor sportive. Pierderile majore ale apei compromit homeostazia organismului și sunt deosebit de periculoase și chiar riscante pentru viață (hipertermie și accident vascular cerebral).

Este clar, prin urmare, că principala integrare pe care sportivii o au nevoie este apa, ceea ce este adevărat pentru sportivii de elită și cei cu un nivel tehnic mai scăzut.