Sistemul simpatic (SNS) este una dintre cele două ramuri ale sistemului nervos autonom sau vegetativ (SNA), care intervine în controlul funcțiilor involuntare ale corpului.
Sistemul simpatic are o funcție stimulativă, interesantă, contractantă; după cum se arată în figură, el prezidează sistemul de atac și de adaptare a zborului, pregătindu-și corpul să se confrunte cu pericolul. Un zgomot violent și neașteptat în întuneric, strigătul unui prieten în glumă a apărut brusc, sunt exemple de situații stresante care duc la o activare masivă a sistemului simpatic. În câteva momente, inima crește forța și frecvența contractilă, bronhiile, pupilele și vasele de sânge ale mușchilor apendiculari și ale sistemului coronarian sunt dilatate, în timp ce glicogenoliza este stimulată în ficat. În același timp, pentru a pregăti organismul pentru o activitate fizică iminentă, procesele digestive sunt încetinite semnificativ, în timp ce vasele de sânge cutanate și periferice sunt forțate și presiunea arterială crește. Vezica urinara se relaxeaza in timp ce sfincterul se ingusteaza (inhiba urinarea).
Nervii sistemului simpatic sunt distribuiți vaselor de sânge, glandelor sudoripare, glandelor salivare, inimii, plămânilor, intestinului și multor alte organe. Spre deosebire de ceea ce se întâmplă în sistemul nervos somatic (voluntar), impulsurile sistemului vegetativ ajung la viscere prin doi neuroni, primul din care este localizat în sistemul nervos central și cel de-al doilea în sistemul nervos periferic.
Unele fibre preangajate trec prin ganglionile paravertebrale fără întrerupere și continuă în ramuri splanhice care, din lanțul simpatic, conduc spre ganglionele prevertebrale (cum ar fi mesentericul și celiacul) plasate în fața coloanei.
Din ganglionile paravertebrale și prevertebrale, fibrele nervoase ayelinizate (axonii) ale celui de-al doilea neuron (postgangliare) ajung la organele țintă.
Excepții la această regulă dublă a neuronilor sunt fibrele simpatice care inervă medulla suprarenale (nu există fibre pre și postgangliu, ci doar un neuron în acest caz).
Neurotransmitatorul caracteristic al neuronului simpatic al simpaticului este acetilcolina, în timp ce agentul postglacial exploatează norepinefrina și adrenalina (produsă de medulia suprarenale și stimulată de acetilcolina eliberată de neuronul unic): din acest motiv sistemul nervos simpatic este cunoscut de asemenea ca un sistem adrenergic.