Nume științific

Capsicum frutescens

familie

Solanaceae

origine

India și regiuni tropicale

Sinonime

Capsicum, piper fierbinte, ardei iute

Piese utilizate

Medicamentul constă din fructele uscate coapte (Farmacopeea oficială)

Componente chimice

• Capsaicinoide (capsaicină);
• Aminoacizii;
• Acizi grași;
• Proteine.

Pepper fierbinte în medicina pe bază de plante: Proprietățile lui Peperoncino

Capsicul este utilizat în fitoterapie pentru activitatea vasodilatatoare locală (pentru iritarea pielii și membranelor mucoase) și anti-durere.

Componenta activă a plantei este capsaicina, iar efectul antalgic se datorează capacității de a interfera cu nervii senzoriali cutanați în transmiterea stimulului dureros.

Activitate biologică

Proprietățile analgezice sunt atribuite piperului de ardei i, mai precis, capsaicinei. Aceste proprietăți au fost confirmate de diverse studii clinice, astfel încât utilizarea medicamentelor care conțin capsaicină a fost aprobată oficial pentru tratamentul durerii, în special a tipului neuropathic.

Eficacitatea capsaicinei constă în mecanismul său de acțiune destul de singular. Această moleculă, de fapt, este capabilă să se lege la un receptor particular prezent în nervii senzoriali: receptorul vaniloid 1 (sau TRPV1). Acest receptor este un canal ionic care, odată activat, se deschide favorizând intrarea ionilor de calciu în celula nervoasă. Acest flux, la rândul său, promovează eliberarea substanței P (o substanță implicată în debutul durerii și în termoreglarea) de la neuronii senzorici implicați în transmiterea stimulilor nociceptivi. Cu toate acestea, legarea capsaicinei de acești receptori - după o excitație inițială și intensă (care provoacă senzația clasică de arsură percepută atunci când se utilizează chili) - tinde apoi să le desensibilizeze, provocând astfel o epuizare a substanței P de la neuronii senzorici menționați anterior, prin urmare, determinarea unui efect analgezic.

În plus, proprietățile antibacteriene potențiale au fost investigate în capsaicină. De fapt, unele studii au arătat că capsaicina este capabilă să exercite o acțiune antimicrobiană împotriva Helicobacter pylori și acest lucru îl poate face un aliat potențial în calea dificilă de eradicare a acestei bătăi de către pacienții care suferă de ulcer peptic sau gastrită cronice. Cu toate acestea, această utilizare terapeutică a capsaicinei nu a fost încă aprobată (pentru informații mai detaliate despre aceasta, vă rugăm să consultați articolul dedicat "Combat Helicobacter pylori cu chili").

Ardei gras împotriva durerii neuropatice și a reumatismului

După cum sa menționat mai sus, chiliul poate fi un ajutor valoros în tratamentul durerii neuropatice și, în unele cazuri, și reumatismului, datorită capsaicinei conținute în acesta și acțiunii pe care o exercită asupra nervilor senzorici.

Pentru tratamentul acestor afecțiuni, piperul trebuie utilizat numai în exterior. Când se utilizează sub formă de cremă (standardizată la 0, 25% sau 0, 75% în capsaicină), se recomandă aplicarea produsului pe zona afectată a pielii de cel mult trei ori pe zi.

Ardei iute în medicina populară și în homeopatie

În medicina populară, chiliul este folosit în exterior pentru tratamentul durerii cronice reduse a spatelui și pentru gargară împotriva răgușei și durerii în gât. Pe plan intern, totuși, chiliul este utilizat în medicina tradițională pentru a trata tulburările gastro-intestinale și pentru combaterea maladiei, precum și un remediu preventiv împotriva aterosclerozei și a altor afecțiuni cardiovasculare.

Piperul este utilizat și de homeopatie, în care este folosit ca remediu pentru durerea articulară, osteoartrită, inflamație a cavității orofaringiene, infecții ale urechii medii și împotriva unor afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczemă.

Ardei gras - efecte secundare

După ce ați luat ardei grași, este posibil să aveți somnolență sau sedare excesivă.

Contraindicații

Evitați contactul cu ochii și pielea inflamată sau deteriorată; evitați băile sau dușurile fierbinți înainte și după aplicarea capsaicinei, deoarece ar putea crește senzația de arsură; evitați consumul de ardei roșu în caz de hipersensibilitate la una sau mai multe componente.

Utilizarea preparatelor pe bază de ardei iute și / sau capsaicină nu este, în general, recomandată în timpul sarcinii și alăptării. Cu toate acestea, este întotdeauna bine să cereți sfatul medicului de prevenire.

Interacțiuni farmacologice

• crește absorbția teofilinei;
• reduce leziunea gastrică de la aspirină;
• consumul acut de ardei iute prelungește timpul de somn;
• utilizarea cremelor pe bază de capsaicină poate predispune la tuse în timpul utilizării inhibitorilor ECA.