Ce este acidul hialuronic?
Acidul hialuronic este o polizaharidă cu greutate moleculară mare, prezentă pe scară largă în țesuturile conjunctive ale organismelor, inclusiv ale oamenilor. Se concentrează în principal asupra nivelului lichidului sinovial (care umezește suprafețele articulare, păstrându-le din uzură), cartilajul, umoarea vitroasă a ochiului și cordonul ombilical.
Structura chimică
Datorită acestei structuri chimice particulare, acidul hialuronic este capabil să se lege de la sine multe molecule de apă, ajungând la un grad ridicat de hidratare.
Funcții și proprietăți
Având în vedere proprietățile sale puternice de viscozitate, acidul hialuronic este esențial pentru menținerea gradului adecvat de hidratare, turbulență, plasticitate și vâscozitate a matricei extracelulare (ECM).
La nivelul pielii
Datorită greutății sale moleculare ridicate și gradului înalt de hidratare, acidul hialuronic poate fi organizat în macromolecule, formând o structură dinamică reticulară care umple spațiile dintre fibrele de colagen; această schelă menține forma și tonul țesăturii și acționează ca un filtru fizic împotriva răspândirii anumitor substanțe, inclusiv a bacteriilor și a agenților infecțioși. Trebuie remarcat totuși că multe bacterii pot degrada acidul hialuronic, deschizând un gol în această structură tridimensională, grație secreției enzimei hialuronidază.
La nivel cutanat, acidul hialuronic joacă un rol foarte important în păstrarea gradului adecvat de hidratare și turgiditate a pielii, exercitând, de asemenea, o acțiune de umplere care conferă pieței un aspect tânăr și plumat.
La nivelul articular
Fiind capabil să stocheze un număr mare de molecule de apă, acidul hialuronic este de asemenea capabil să acționeze ca un șoc pentru șocurile mecanice și ca un lubrifiant eficient (de exemplu, în lichidul sinovial), împiedicând deteriorarea celulelor tisulare din stresul fizic.
Nu este surprinzător că, în acidul hialuronic al cartilajului, legarea la proteoglicani, formează agregate de dimensiuni considerabile, fiind fundamentală pentru stabilitatea cartilajului în sine. În timpul inflamației articulare, structura acidului hialuronic este atașată de substanțe pro-inflamatorii (dotate cu activitate de hialuronidază), pierzând astfel nu numai caracteristicile sale structurale, ci și funcția de lubrifiere și nutriție. Aceste modificări se află la baza fenomenelor cartilaginoase degenerative tipice artrozei.
Utilizări terapeutice
Infiltrații ale acidului hialuronic
Având în vedere importanța acidului hialuronic pentru articulațiile sănătoase, această polizaharidă este utilizată în mod obișnuit pentru infiltrații în tratamentul proceselor inflamatorii și a afecțiunilor articulare degenerative.
În aceste cazuri, tratamentul medical vizează îmbogățirea și înlocuirea locală a fluidelor sinoviale care umple joncțiunile osteoarticulare suferinzătoare, prin infiltrațiile locale ale acidului hialuronic. În acest scop, această polizaharidă este utilizată ca agent antiinflamator și conservant al fluidului sinovial.
Medicină estetică și cosmetică
Injecțiile cu acid hialuronic sunt de asemenea utilizate în chirurgia cosmetică și dermatologie, pentru a elimina ridurile și pentru a preveni îmbătrânirea pielii (vedeți umpluturile din acidul hialuronic), în timp ce industria cosmetică include acidul hialuronic în produsele de machiaj și în creme hidratante cu acțiune anti-îmbătrânire (vezi acidul hialuronic în cosmetică).
Alte utilizări
În oftalmologie, lacrimile artificiale pe bază de acid hialuronic sunt folosite pentru a le ușura în cazul ochiului uscat.
Acidul hialuronic este de asemenea utilizat pentru eliberarea controlată a anumitor medicamente.
Acid hialuronic oral
Având în vedere importanța acidului hialuronic pentru sănătatea organismului și luând în considerare scăderea inevitabilă a concentrațiilor sale cu îmbătrânire (procentul prezent în organism la 20 de ani, valoarea scade la 65, 45 și 25 respectiv la 30, 50 și 60 de ani), mulți oameni caută un supliment care poate crește cumva concentrațiile acestei polizaharide în diferitele țesuturi.
precursori
Pentru o lungă perioadă de timp, integrarea acidului hialuronic a avut loc indirect, folosind suplimente de glucozamină, adesea combinate cu sulfat de condroitină, în special pentru a promova articulațiile sănătoase. Cu toate acestea, de ceva timp, suplimentele cu acid hialuronic au fost lansate pe piață, care trebuie luate pe cale orală.
Această posibilitate a fost mult timp eliminată, deoarece procesele digestive modifică iremediabil structura acidului hialuronic, inactivându-l; în plus, greutatea moleculară mare a făcut ipoteza unei absorbții intestinale semnificative improbabilă.
Cum se produce
Acidul hialuronic abundă în special în crestăturile cocoșului și acest material a fost utilizat pentru prepararea de suplimente specifice, care au demonstrat efecte pozitive asupra turgidității și hidratării pielii, ca dovadă a unei anumite capacități de absorbție intestinală a acidului hialuronic introdus de os.
Trebuie remarcat faptul că majoritatea acidului hialuronic prezent pe piață astăzi nu este de origine animală, ci este produsă prin fermentarea bacteriană (datorită tehnologiei ADN recombinant).
Cum funcționează și eficacitatea
Primele studii asupra cineticii digestiei si absorbtiei acidului hialuronic au sugerat posibilitatea de a fi spart (hidrolizat) la nivel gastric si intestinal, datorita actionarii florei bacteriene locale (bifidobacteria si lactobacilli); datorită solubilității marcate, structurii liniare și absenței grupărilor sulfate, este plauzibil ca fragmentele de acid hialuronic să fie absorbite fără dificultăți deosebite, așa cum au fost depuse de diferite experimente pe modele de șoarece.
După absorbție, aceste catene moleculare ar fi cumva recompuse în locurile potrivite, pentru a da acid hialuronic prin reacții interne de sinteză.
Un alt mecanism de acțiune presupune că acidul hialuronic administrat pe cale orală formează inflamație și prin interacțiunea directă cu celulele epiteliale ale intestinului și receptorii lor; această sinteză ar conduce la sinteza citokinelor anti-inflamatorii cum ar fi IL-10.
Eficacitatea acidului hialuronic oral în rehidratarea pielii uscate și îmbunătățirea sănătății genunchilor a fost confirmată de numeroase studii, inclusiv recenzii interesante (a se vedea bibliografia)
Dacă vrem, este ceva asemănător cu ceea ce se întâmplă cu colagenul (o altă componentă esențială a pielii și a articulațiilor), care, odată introdusă odată cu dieta sau suplimente specifice, este digerată la nivelul gastric; în acest moment, aminoacizii unici și peptidele mici care derivă din digestia colagenului sunt transportate în fluxul sanguin și - odată ajunse la locurile responsabile pentru sinteza moleculei - sunt folosite ca cărămizi pentru reconstrucția colangenei, stimulând sinteza endogenă.
După cum sa spus, un supliment care conține concentrații adecvate de acid hialuronic, colagen și alte ingrediente active de suport, poate reprezenta o soluție valabilă pentru bunăstarea articulațiilor, ajutând la menținerea articulațiilor dinamice.
Acțiunea promotorilor de acid hialuronic este, de asemenea, utilă pentru sprijinirea hidratării pielii, menținând pielea mai fermă și mai strălucitoare, cu mai puține riduri.
Conținut promoțional
Acid hialuronic și supliment de colagen - X115® + Plus
Noua generație de supliment anti-îmbătrânire, cu colagen marin, acid hialuronic, antioxidanți și extracte de plante sinergice. Formulare dublă de zi și noapte cu o concentrație ridicată de ingrediente active; sprijină și optimizează apărările antioxidante și stimulează sinteza colagenului, a acidului hialuronic și a elastinei . «Mai multe informații»
bibliografie
Nutr J. 2014 Jul 11; 13: 70. doi: 10.1186 / 1475-2891-13-70. Hyaluronanul ingerat hidrateaza pielea uscata. Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, Matsuoka R1, Sakamoto W, Odanaka W, Sato T, Yamasaki T, Kanemitsu T, Masuda Y, Urushibata O.
Nutr J. 2015; 15: 11. Hialuronanul oral ameliorează durerea genunchiului: o revizuire. Mariko Oe, Toshiyuki Tashiro, Hideto Yoshida, Hiroshi Nishiyama, Yasunobu Masuda, Koh Maruyama, Takashi Koikeda, Reiko Maruya și Naoshi Fukui
Huang SL, Ling PX, Zhang TM. Absorbția orală a complexelor de acid hialuronic și fosfolipide la șobolani. World J Gastroenterol 2007; 13 (6): 945-9.
JIANG Qiu-yan, LING Pei-xue, Huang Si-ling, LIN Hong, ZHANG Tian-min, Universitatea din Shandong, Jinan 250012, China); Studiu privind absorbția acidului hialuronic după administrarea orală la șobolani [J]; Chineză Farmaceutic Journal; 2005-23.
Qiu-yan Jiang Pei-xue LING Tian-min ZHANG. Progrese în administrarea orală a acidului hialuronic. Chineză Farmaceutic Journal, 2006, 41 (10): 729-731.
