E150c AMMONIA CARAMEL
Caramelul de amoniac este un colorant de culoare maro, de origine sintetică.
Este conținut în supe, sosuri, înghețate, gustări de gheață, băuturi pe bază de vin, lichioruri, produse de patiserie în general, biscuiți și conserve.
Caramelul de amoniu, dacă este consumat în dozele recomandate, este considerat un colorant non-dăunător.
Doza ADI: 200 mg pe kg de greutate corporală.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |