Ce este Glucuronolactona
Gluoronolatonul este un metabolit natural al glucozei, sintetizat în ficat și prezent în cantități moderate în anumite alimente (vinul, cu 20 mg / L, pare a fi cea mai generoasă sursă).
Cunoscută de unele băuturi energizante (în bobul roșu, dacă se găsesc mai mult de 600 mg / dl), glucononolactona ia parte la formarea glicogenului și este o componentă structurală a practic tuturor țesuturilor conjunctive.
În plus față de aceste băuturi anti-oboseală, antistres și energizante, glucoronolatonul găsește spațiu în diferite suplimente ergogenice (care vizează îmbunătățirea performanțelor atletice) sau detoxifiere.
Efecte și proprietăți
Glucononolactona participă la sinteza glicogenului (rol posibil în ergogenic) și vitamina C, evident nu la oameni, deoarece acidul L-ascorbic nu poate fi produs de organismul nostru și trebuie, prin urmare, să fie obținut din alimente.
Proprietățile de detoxifiere ale glucoronolatonei sunt atribuite, utile pentru a ajuta la inactivarea medicamentelor și toxinelor de diferite tipuri. De fapt, ea participă la procesul de conjugare cu glucuron, un mecanism de detoxifiere care apare în organismul uman, în special la nivelul hepatic.
Scopul acestui proces este adăugarea la substanța care urmează a fi inactivată a unei molecule cu mărime sterică semnificativ mai mare, capabilă să facă compusul foarte hidrofil, inactiv și ușor de utilizat de către organism.
Efecte secundare
Doza letală în 50% din eșantionul de animale (LD50) este de 20 g / kg; de asemenea, din acest motiv, este considerată în prezent o substanță sigură.
