theanine

generalitate

Theanina este un derivat al acidului L-glutamic, care este unul dintre cei 20 de aminoacizi obișnuiți.

Spre deosebire de precursorul său, conținut în toate proteinele alimentare, există foarte puține surse naturale de aanină; cantități semnificative sunt disponibile numai în frunzele de ceai, în special în ceaiul verde și în ciupercile din specia Boletus badius ( Xerocomus badius ).

Mai mult, spre deosebire de acidul glutamic, theaninul nu este încorporat în lanțurile de polipeptide, dar este prezent în formă liberă.

Deși nu intervine în procesele de sinteză a proteinelor, theaninul sa dovedit a fi deosebit de valoros pentru oameni, atât de mult încât este de asemenea utilizat în setări clinice.

indicaţii

De ce folosești ananul? Pentru ce este?

Există mai multe proprietăți biologice atribuite ananului.

Inițial utilizat pentru efectele sale relaxante și anxiolitice, în timp, theanina a furnizat numeroase alte indicații biologice și clinice.

În prezent, theanina este atribuită:

Proprietăți sedative și anxiolitice;
Proprietăți antitumorale;
Proprietăți care susțin chimioterapia;
Proprietăți hipotensive, observate numai pe modele experimentale;
Proprietăți neuroprotectoare;
Proprietăți imunomodulatoare.

Aceste activități justifică cantitatea imensă de muncă publicată în literatura de specialitate cu privire la utilitatea clinică a ananului.

Proprietăți și eficacitate

Ce beneficii a prezentat theanine în timpul studiilor?

Deși majoritatea studiilor publicate în prezent cu privire la eficacitatea clinică și biologică a ananului sunt experimentale în natură, datele obținute sunt cu siguranță demne de atenție.

Theanina și stresul

Cea mai cunoscută și mai cunoscută proprietate a theaninei se referă la presupusul efect antistres, anxiolitic și relaxant. Nu este surprinzător faptul că precursorul său (acidul L-glutamic) a fost mult timp cunoscut ca fiind un aminoacid important pentru buna funcționare a sistemului nervos central, ca precursor al GABA.

GABA sau acidul gama-aminobutiric este un neurotransmițător cu acțiune inhibitoare care promovează relaxarea. Nu este surprinzător că multe medicamente cu efect sedativ, relaxant muscular, anticonvulsivant și hipnotic acționează prin stimularea receptorilor GABA (în termeni tehnici, se spune că ei sunt agoniștii receptorilor).

Absorbit rapid la nivelul intestinului și distribuit în țesuturi, theanin depășește bariera hemato-encefalică fără obstacole, mărind nivelurile GABA și, în consecință, recreând așa-numitul "sentiment de bunăstare". Mai puțin clar pare efectul său inhibitor sau stimulativ asupra eliberării serotoninei, care ar fi modulat în funcție de situație; pe de altă parte, capacitatea ananinei de a favoriza eliberarea de dopamină pare mai sigură.

Toate acțiunile menționate mai sus au fost traduse, într-un studiu clinic recent, într-o acțiune anxiolitică clară, observată și prin creșterea activității undelor cerebrale de tip alfa, legate de starea generală de repaus și sedare.

Theanina și cofeina

Efectul sedativ al ananului este capabil să contracareze proprietățile excitative ale cofeinei în ceai sau prin alte alimente (guarana, mate, cola, cafea etc.).

Cafeina, de fapt, se comportă ca un antagonist competitiv al receptorilor de adenozină, crescând nivelele de adrenalină și noradrenalină; în consecință, susține metabolismul corporal, ritmul cardiac, pragul de atenție, presiunea arterială și numărul de acțiuni de respirație.

Theanina, acidul glutamic și sistemul nervos

Studii recente au investigat capacitatea ananului de a inhiba "toxicitatea excitatorie" a acidului glutamic.

Pe lângă faptul că este un precursor al neurotransmițătorului GABA inhibitor "relaxant", acidul glutamic ar prezenta, ca atare, și funcții de excitație.

Ca urmare, concentrațiile ridicate de acid glutamic în sinapsele creierului pot favoriza apariția unor simptome cum ar fi dureri de cap, hiper-excitare, insomnie, amețeli, palpitații și bufeuri.

Acumularea de acid glutamic în creier ar părea, de asemenea, responsabilă pentru leziunea neuronală tipică pentru scleroza progresivă (cum ar fi scleroza laterală amiotrofică) și boala Alzheimer.

În cele din urmă, capacitatea glutamatului de a reduce pragul excitabilității neuronilor ar conduce la o creștere a activității metabolice a celulelor nervoase, ceea ce ar necesita un flux mai mare de sânge și nutrienți.

Eficacitatea ananului în reglarea nivelurilor de acid glutamic din creier, demonstrată in vitro și la animale experimentale, pare să fie legată de efectul său modulativ la nivelul receptorilor acestui neurotransmițător; în practică, având în vedere analogia structurală, ananul se poate lega de receptorii de acid glutamic, stimulându-i mult mai puțin decât agonistul endogen, sau chiar inhibindu-i.

Theanina și hipertensiunea

Activitatea modulatoare față de receptorii de glutamat ar justifica parțial acțiunea antihipertensivă centrală a aninei.

Prin urmare, această activitate ar putea reduce daunele, atât cerebrale, cât și cardiace, legate de hipertensiune.

Theanina și chimioterapia

Conform unor dovezi recente, realizate în cea mai mare parte in vitro, theaninul ar putea potența efectul antitumoral al doxorubicinei și al altor medicamente chimioterapeutice.

Această sinergie ar determina:

O acțiune antitumorală mai eficientă;
Succes mai mare de terapie medicamentoasă, în tumori cum ar fi sarcomul ovarian și metastazele hepatice;
Reducerea efectelor secundare potențiale ale chimioterapiei;
O îmbunătățire a calității vieții pacientului.

Doze și mod de utilizare

Cum să utilizați ananul

Doza recomandată în mod obișnuit de teanină variază de la 50 la 100 mg pe zi; se recomandă doze mai mari, în intervalul 100-200 mg, în tratamentul adjuvant al situațiilor de stres și agitație sporită.

Având în vedere abundența de anan în extractul de ceai verde uscat, consumul zilnic de 2-3 cani ar putea oferi până la 30 mg de anan.