Macerato

Ce este un Macerato

Maceratul este un preparat lichid obținut prin imersarea prelungită a unei surse de plante, în apă sau în alte lichide strict la temperatura camerei.

În special, maceratul este indicat în special pentru extragerea principiilor active de plante sau farmaceutice, care sunt solubile în apă, dar sunt stabile la căldură (inactivă prin căldură) sau volatile (care se pierd prin evaporare).

Eficacitatea macerării depinde și de gradul de subdiviziune a medicamentului, care trebuie tăiat în mod corespunzător, evitând tăieturile brute.

Cum să vă pregătiți

Prin urmare, maceratul este o metodă de extracție destul de simplă, folosită pe plantele medicinale ale căror ingrediente active sunt solubile în apă rece *. În acest sens, este suficient să se scufunde medicamentul tăiat corespunzător în apă la temperatura camerei și apoi să se lase să se odihnească într-un recipient acoperit, pentru perioade cuprinse între câteva ore și câteva zile.

Maceratul apos este cunoscut pentru capacitatea sa de a extrage efectiv mucilagii din rădăcinile Altea (acțiune de protecție și emoliantă, laxativă), iar arbutina din frunzele Uva Ursina reduce - comparativ cu infuzia - cantitatea de tanin extrasă acțiune iritantă la nivelul gastric, în timp ce arbutinul efectuează o activitate antiseptică la nivelul urinar, util împotriva cistitei).

Înainte de admisie, maceratul trebuie, în general, să fie filtrat cu grijă prin filtru sau cremă; reziduul insolubil al macerării se numește spumă.

În comparație cu decoctul și perfuzia, maceratul permite, prin urmare, păstrarea substanțelor sensibile la căldură, dar are dezavantajul de a solicita timpi lungi de preparare.

* Ca solvent pentru macerare, alcoolul, eterul, oțetul, vinul, uleiul etc. pot fi folosite în locul apei.

Prin supunerea medicamentului la o serie întreagă de macerări succesive, este posibil să se obțină o recuperare aproape completă a componentelor sale solubile, adică "epuizarea" medicamentului în sine.

digestie

Dacă temperatura solventului este între 30 ° și 50 ° C, nu mai există nici o problemă de macerare, ci de digestie .

Macerodecozione

Macerarea poate fi, de asemenea, utilizată pentru a înmuia un medicament foarte dur în apă înainte de a face un decoct; în aceste cazuri se vorbește despre macerodecepție .