aditivi alimentari

E387 - Ossistearina

E387 OSSISTEARINE

Oxistearina este un compus format din colecția de gliceride a acidului stearic și a altor acizi grași. Acest compus are rolul de a îndepărta metalele, precum și de a exercita o acțiune de stabilizare.

Poate fi conținut în uleiuri și grăsimi, zahăr, produse pe bază de drojdie etc.

Deocamdată nu există efecte secundare cunoscute la concentrațiile de oxystoin utilizate în mod obișnuit.

DOSE ADI: 25 mg pe kg de greutate corporală.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388