bolile alimentare

Amanita Phalloides pe scurt

Rezumat despre Amanita Phalloides

Derulați în jos pe pagină pentru a citi tabelul rezumat al Amanita phalloides

Amanita phalloides
  • Fondatorul de ciuperci otrăvitoare extrem de moarte
  • Ingerare → sindroame severe, cu un rezultat nesatisfăcător în marea majoritate a cazurilor
  • Polimorfismul → abilitatea marcată de "camuflaj" și preluarea nenumăratelor caracteristici morfologice
Amanita phalloides: terminologie Cele mai multe nume diferite: îngerul morții, bastardul ovolo, Agaricus phalloides, Tignosa verdognola și Tignusa morteada

Etimologie → phalloides: phallus (falus) și eîdos (formă) → conformația falică a tulpinii

Amanita phalloides: descriere botanică pălărie
  • Forma: campanulat sau conic, uneori semisferic
  • Culoare variind de la gri la galben, și de la maroniu la alb
  • Diametrul variabilei pălăriei de la 4 la 15 cm
Gambo:
  • Forma phallică, care tinde să se lărgească pe măsură ce o împinge jos
  • Caracteristici: plin atunci când sunt tineri, cordon în ciuperca veche, dar întotdeauna bulbos la baza
Lamele de ciuperci
  • foarte densă și inegală
inel
  • Culoare: alb
  • Conformație: împachetează tulpina ca o batistă
Amanita phalloides: caracteristici senzoriale Consistența cărnii: fibroasă, albă, sifon

Miros: nimic de la brut, neplăcut și fetid când este înmuiat

Amanita phalloides: componente chimice toxice
  • Amantină (alfa și beta): peptide ciclice responsabile de blocarea selectivă a enzimei Rna-polimerază → (LD50) a amantinei: 0, 1 mg / kg
  • Falloidine: micotoxine cu structură de ciclu peptidic → responsabilă de afectarea ficatului și a gastro-intestinale
Amanita phalloides: tratament termic Tratamentul termic nu ucide toxinele → substanțele termostabile
Amanita phalloides: sindrom de otrăvire din cauza otrăvirii 1 mg / kg de ciupercă pe greutate corporală este suficientă pentru a genera leziuni ireversibile la nivelul ficatului

Intoxicație:

  1. Latență: molecula otrăvitoare rămâne latentă în organism (6-12-40 ore)
  2. Faza gastrointestinală: vărsături incontrolabile, transpirație excesivă, diaree și dureri abdominale severe, deshidratare asociată cu hipovolemie, insuficiență renală acută și, uneori, deces
  3. Faza hepatică: creștere exagerată a transaminazei și bilirubinei, sângerare internă
  4. Insuficiență hepatică severă: valori foarte scăzute ale activității protrombinei, necroză hepatică, comă hepatică, asociată cu insuficiență respiratorie, coagulopatie, convulsii și insuficiență respiratorie
  5. moarte
Amanita phalloides: remedii DIAGNOSTICUL ESTE TEMPORAR

transplantul de ficat și / sau dializa

Posibile remedii:

  • lavajul gastric
  • furnizarea cărbunelui
  • diureza forțată
  • hemodializă
  • plasmafereza
  • antidoturi posibile: acid tioctic, silymarin și acubin
Amanita phalloides: cum să o recunoști Împărțiți un fragment de ciupercă pe o foaie de hârtie de ziar

Marcați halo-ul cu creionul

Se toarnă picături de acid muriatic

Formarea unui spot albastru → confirmarea prezenței anatoxinului amanita phalloides