De Dr. Annalisa Subacchi
Până acum cuvântul doping a devenit obișnuit folosit în vocabularul italian. În fiecare zi, televizorul ne spune despre sportivii care au fost considerați pozitivi pentru dopaj: vorbim despre dopaj pentru bicicliști, jucători de fotbal, alergători de maraton, constructori de caroserie ... pe scurt, pentru majoritatea sportivilor. Cu toate acestea, nu trebuie să credem că substanțele dopante sunt atât de departe de viața noastră de zi cu zi: de fapt, chiar și în cele mici folosim substanțe pe care noi le considerăm inofensive și care, în schimb, ne dau energie și putere ca aceleași substanțe dopante. Chiar și un medicament simplu cumpărat în farmacii sau la supermarket, dacă este luat într-un anumit context, este considerat dopaj, altfel este legal; în orice caz, este întotdeauna o substanță legată de dopaj.
Există mai multe origini ale cuvântului: "dop", o băutură alcoolică folosită ca stimulant în dansurile ceremoniologice din Africa de Sud. O altă ipoteză constă în faptul că termenul derivă din cuvântul olandez "doop" (un sos gros) care a intrat în slang-ul american pentru a descrie modul în care hoții și-au drogat victimele amestecând tutunul și semințele de stradiu, ceea ce cauzează halucinații, sedații și pierderi. În anii 1990, "dope" sa referit la pregătirea medicamentelor care au îmbunătățit performanța cursei de cai.
Ori de câte ori ne gândim la substanțele dopante, atenția se îndreaptă spre medicamente precum amfetaminele, dopamina și eritropoietina. Și totuși, și noi, în micul nostru mod, suntem " dopați cronici ".
Cafeaua simplă, de exemplu, este o substanță doping. Cafeaua, de fapt, crește tensiunea arterială, este un excitant, provoacă insomnie, tahicardie și crește diureza și metabolismul bazal. De asemenea, poate interacționa cu absorbția anumitor substanțe alimentare. Doar gândiți-vă, de exemplu, la fier, care este puternic absorbit în organism dacă este luată prea multă cofeină. În plus, cercetările științifice au arătat că consumul de cafea duce la o creștere a colesterolului total (0, 08 mmol / l pentru fiecare ceașcă de cafea (100 mg de cafeină), deoarece cafeaua fiartă prezintă 1-2 grame de grăsime suplimentară comparativ cu cafeaua filtrată).
Alte substanțe adesea folosite în viața de zi cu zi sunt reprezentate de anestezice locale, cum ar fi bupivacaină, lidocaină, mepivacaină și procaină, substanțe similare cu cocaina care sunt adesea prezente în creme folosite pentru a preveni durerea sau mâncărimea; pe piață este posibil să se recupereze aceste molecule în patch-uri, geluri, creme și spray-uri nazale. Substanțele, prin urmare, că orice persoană, sănătoasă, a consumat cel puțin o dată în viața sa.
Diureticele sunt, de asemenea, considerate substante dopante în sport. De fapt, aceste substanțe cresc rata fluxului urinar și a secreției de sodiu, adesea cuplate cu clor pentru a forma clorură de sodiu (sare de bucătărie), care, atunci când este ținută excesiv în sânge, este responsabilă de umflarea și retenția apei. Cu toate acestea, abuzul de diuretice, chiar și în viața de zi cu zi, duce la o pierdere excesivă a acestor ioni, până la - în cazuri extreme - la colaps și moarte. Deseori folosite în timpul dietelor cu conținut scăzut de calorii, doar pentru a scădea retenția de apă, diureticele, chiar dacă sunt vândute în mod liber, ar trebui luate numai sub supravegherea specialiștilor. În cazurile extreme de recrutare, de exemplu pentru cei care practică construirea corpului la niveluri extreme, de obicei, diureticul este dat înainte de o expoziție care să-i aducă mușchii mai multă ușurare; totuși, în cazul în care sportivul nu este ținut sub supraveghere medicală strictă, pot apărea tensiuni arteriale excesive, cu șoc, comă și moarte.
Alcoolul : substanța dopajă în sport și interzisă pentru cei care trebuie să conducă, dar există întotdeauna zicala "un pahar de vin pe zi îl ține pe doctor". Adevărat?
Alcoolul este prezent nu numai în vin, dar de multe ori și în unele produse care nu pot fi cumpărate fără prescripție medicală, de exemplu în unele inhalatoare sau produse utilizate ca sedative. În doze mici, după cum se spune, vinul, apoi alcoolul, este util pentru că este bogat în antioxidanți, polifenolii găsiți în pielea de struguri în timpul procesării vinului sunt transferați către produsul final; Acestea sunt substanțe capabile să neutralizeze radicalii liberi, moleculele sau atomii produși în mod natural de corpul nostru, dar legați de îmbătrânirea prematură și de diferite boli atunci când sunt excesiv sintetizate. La doze mari alcoolul inhibă sinapsele sistemului nervos central și periferic; ca urmare, neuronii noștri apar încetinit, astfel administrarea continuă a alcoolului duce la pierderea conștienței până la blocarea inimii și moartea (coma etilică).
Este important să înțelegeți exact ce ingerăm, indiferent dacă este vorba despre o substanță alimentară sau despre un medicament. De asemenea, nu credem că produsele "legalizate" sau mai bine "eliberate" de la o rețetă medicală sunt mai sigure decât un medicament real; de fapt, intrăm mereu în contact cu substanțele chimice formate din molecule care ar putea interacționa negativ cu cele ale corpului nostru. Prin urmare, importanța evitării "do-it-yourself"; cereți întotdeauna sprijinul și chiar sfatul unui profesionist înainte de a ingestia substanțelor particulare, deoarece, după cum spune un aforism binecunoscut: consumul este o necesitate, consumul inteligent este o artă . (La Rochefoucoult).
