nutriție și sănătate

Glicemia din sânge și nutriția

Curățat de Roberto Eusebio

introducere

După o iarnă lungă a vieții frenetice, a abandonului în viața socială, a uitării față de noi înșine și față de corpul nostru - uitare nedorită, dar dictată de muncă, școală, familie și toate acele activități sociale pe care suntem obișnuiți să trăiască - acolo

am observat brusc că vine primăvara, așa că vara va veni și cu ea, în plus față de tot stresul psihologic deja impus, probleme cum ar fi: "Eu devin grăsime", "Trebuie să pun un ton muscular" . Deci, doar pentru a schimba, încep să apară întrebările obișnuite ale fiecărui an, care sunt concentrate în principal în aceste perioade: "Roby, ce dietă trebuie să fac pentru a pierde în greutate? ... Roby ce ar trebui să fac pentru a pune o masă mică? musculare? ... Ce antrenament vă recomandați pentru ...? "

Acesta va fi un articol pur informativ și nu tehnic, astfel încât acesta să fie accesibil și, mai presus de toate, plăcut citit pentru toată lumea, sperând că poate servi ca un mic indiciu al stilului de viață, atât al antrenamentului corporal cu o dietă echilibrată, ajutați la extrapolarea un pic din acel timp care lipsește pentru a ne fi dedicat, deci, de asemenea, benefic pentru mintea noastră.

Voi oferi sugestii și sfaturi despre cum să urmați un program nutrițional bun și un program de pregătire bun atât pentru scheletul, cât și pentru sistemul cardiovascular.

Un pic de educație alimentară

Când eram tineri și dieta noastră ne-a fost recomandată de medicul pediatru, i-am cerut părinților să lase bebelușul să mănânce la fiecare 3 ore sau la cerere, care a căzut la întâmplare întotdeauna la aproximativ 2/4 ore după masa anterioară sau alăptarea .

Acest sistem de hrănire nu este doar corect pentru copii, ci și pentru adulți.

Pentru a intelege mai bine modul in care functioneaza corpul nostru, voi descrie metaforic o diagrama care explica ce inseamna cresterea ratei metabolice bazale (adica cantitatea de calorii pe care trebuie sa o traim in starea vegetativa), modificabila atat pe plan intern, cat si pe cea externa de formare.

În ceea ce privește "intern", fac o scurtă metaforă descriptivă pentru a clarifica modul în care lucrăm; ne imaginam metabolismul nostru bazal ca un cuptor:

fiecare dintre noi are o flacără "pilot" mai mult sau mai puțin înaltă în funcție de metabolism (mai mult sau mai puțin înalt); secretul constă în menținerea în toată ziua a acestei flăcări fără a crea căldură ...;

cum?

Dacă pun trunchiuri peste această flacără (și prin urmare, mese mari), o voi sufoca și nu ar arde trunchiurile, mai degrabă am tendința de a stinge flacăra, acumulând "trunchiurile" din corp ... adică acumularea de grăsime; de asemenea, dacă aș pune niște crengi, flacăra se ridică drastic fără a crea calorii excesive ... dar asta durează puțin ... ar trebui să adaug continuu niște crengi pentru a menține această flacără ridicată, adică în cazul nostru "metabolismul". Dacă reușim, este clar că, cu o flacără înaltă, ne permitem să ardem chiar și buștenii mari, adică "mese mari".

Acest concept de aruncare adesea în coșul de crengi, transferat în corpul uman și tradus în termeni mai tehnici, se numește stabilizarea zahărului din sânge pe tot parcursul zilei, cu multe mese mici și nu numai cu cele principale.

Crearea stărilor hipoglicemice ne conduce, cu aportul de carbohidrați simpli mai presus de toate, la așa-numita "hipoglicemie reactivă" ... și acest lucru nu este bun.

Simptomele hipoglicemiei reactive, care se pot datora și unei perioade lungi de post, sunt după cum urmează: epuizare după o scurtă exercițiu, disconfort ușor, lipsă frecventă de concentrare, leșin frecvent, frecvență nervoasă ocultă sau manifestă, iritabilitate ocultă sau evidentă, anxietate frecventă și frică, depresie frecventă și melancolie, uzură frecventă, amețeli frecvente, tremor frecvente cronice, palpitații cardiace, uneori o impresie de "întuneric în fața ochilor", tendință scăzută, temperatură scăzută tendențios, atacuri de sudoare.

Majoritatea subiecților care suferă de o greutate excesivă pe care am urmat-o în sala de gimnastică, au mâncat puțin și rău; de exemplu, un sportiv care face aproximativ 10 km de funcționare în fiecare zi a fost cam așa: dimineața o cafea și afară, o prăjitură de o jumătate de zi cu un suc de portocale ... și la cină puțin ... primul brânză secundă etc ... și afirm că subiectul a fugit în fiecare zi, deoarece nevoia lui era să piardă în greutate ...

Acum, pe baza exemplului făcut cu puțin timp în urmă, veți înțelege că subiectul, în ciuda faptului că se execută în fiecare zi, și-a redus semnificativ rata metabolică bazală cu o dietă care este cu siguranță săracă în macro și micro nutrienți și cu un ton muscular aproape absent; rezultatul final este că acest atlet a avut un procent de grăsime de aproape 28% ... aș îndrăzni să spun ... "aproape obez". El și-a canibalizat toată musculatura cu accident vascular cerebral și nu numai că a slăbit structura mușchilor scheletici, dar a redus metabolismul prin reducerea tonusului muscular. Acum voi vorbi despre asta pentru că se știe că metabolismul bazal al unei persoane cu un ton muscular bun este mai mare decât cel al unui subiect hipotonic. Musculatura, dacă este pregătită, trebuie hrănită și aceasta duce la o creștere a necesarului zilnic de calorii.

Uneori, unii sportivi pretind că au procente de grăsime sub 7% și, în aceste cazuri, cred că este chiar mai bine să înlăturăm activitatea aerobă și să creștem nivelul hipertrofiei musculare și dacă hrănirea nu are în mod evident calorii superioare nu are loc hipertrofia, dar cu echilibrul corect puteți pierde mai multă grăsime.

Nu este nimic pentru că construcția corpului numită "Bodybuilding" este cea mai bună activitate pentru excelență de a-și modifica compoziția corporală. Există multe tehnici, dar să nu uităm că acestea nu trebuie să dăuneze corpului, ci să-l ajute să trăiască cu o mai bună armonie și sănătate, astfel încât compromisul și echilibrul corect în toate lucrurile pe care le facem sunt întotdeauna rezultatul unui mare succes. În ceea ce privește aportul de micro și macronutrienți, vă invit să citiți articolele publicate pe site-ul meu www.robertoeusebio.it.

Sper că aceste indicații sunt folosite pentru ai ajuta pe cei care au nevoie de ea și, mai presus de toate, nu uitați ... "suntem ceea ce mâncăm", "suntem cum trăim", "suntem omul o mașină perfectă în toate aspectele sale" au doar dorinta si timpul ..... sa asculte!