E171 DIOXID DE TITAN ȘI DIOXID DE TITAN
Dioxidul de titan este o pulbere albă de origine minerală.
Acesta poate fi în principal conținut în confetti, gumă de mestecat, dulciuri etc.
Dioxidul de titan poate fi utilizat în diferite moduri:
- ca un pigment alb utilizat în vopsele și cimenturi, în materiale plastice și ca pulbere opacă pentru vopsele colorate (prin urmare, se numește "alb de titan");
- ca un catalizator capabil să degradeze prin oxidare numeroși compuși organici;
- sub formă de particule nanometrice, dioxidul de titan poate fi de asemenea utilizat în unele produse cosmetice (pentru cremele și machiajul exact al corpului); este de asemenea inclus în formularea unor produse solare pentru capacitatea sa de a filtra soarele, blocând componenta UV și protejând astfel pielea. În prezent, totuși, multe studii sunt efectuate pentru a încerca să înțeleagă dacă există posibilitatea ca praful de dioxid de titan să se poată infiltra, de asemenea, prin piele, apoi să intre în sânge. Aceste cercetări s-au născut după dezvoltarea nanopatologiilor, adică acele boli cauzate de expunerea și persistența ulterioară în organism a organismului (animal și om) a particulelor anorganice atât de mici încât ele nu pot fi îndepărtate din corp și, ca atare, pentru a provoca procese inflamatorii care pot degenera, în unele cazuri, la neoplazie;
- ca colorare alimentară indicată cu acronimul E171 (dulciuri colorate și gustări cum ar fi M & MS, îndulcitori artificiali, gogoși)
Inocuitatea totală a dioxidului de titan nu a fost încă demonstrată, în ceea ce privește potențialul său carcinogen când este ingerat ca aditiv. În special, unele studii au arătat degetul împotriva dioxidului de titan pentru capacitatea sa de a crește răspunsul inflamator al intestinelor la persoanele afectate de boala Crohn, care ar trebui să reducă cât mai mult posibil sursele de hrană ale E17
DOSE ADI: doza zilnică acceptată în prezent nu a fost încă determinată.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |