Alge Alba - Proprietăți ale Fucus în medicina pe bază de plante

De Dr. Rita Fabbri

Fucus vesiculosus este denumită în mod obișnuit alga maro, dar poate avea și alte denumiri, cum ar fi Ascophyllum nodoso, Quercus Marina, ruina vezicii urinare, focul vezicii urinare, ruina marină, Bladderwrack, Tang negru sau, în general, Kelp.

Fucus vesiculosus a fost descris pentru prima dată de Pliny, care a numit-o "Oak Marine" în aluzie la o anumită asemănare cu frunzele de stejar. De asemenea, numele Fucus derivă din limba latină și îl putem traduce ca limbi de foc.

În limba vezică, vezica urinară este vezica urinară, în timp ce wrackul este o vegetație marină, dar și respingerea mării (uneori algele sunt recoltate și folosite în mediul rural ca îngrășământ); tang înseamnă în mod etimologic limba șarpelui, apoi alga cu margini zimțate; Kelp este un termen asociat în general cu diferite alge aparținând genului Fucus și Laminaria, cu proprietăți biologice similare cu cele ale Fucus vesiculosus .

Alga brună este ușor de recunoscut deoarece, de-a lungul frunzelor plane, este presărat cu vezicule de globuloză pline de aer, care îl fac să plutească menținându-l într-o poziție verticală. Dacă zdrobiți veziculele dintre degete, ei izbucnesc în zgomot. În capetele unor lame, alga brună prezintă, de asemenea, pungi ovale care conțin o substanță gelatinoasă de culoare portocalie sau verde.

Nicandro di Colofone, poet didactic grec, a folosit Fucus vesiculosus ca antidot împotriva mușcării șerpilor otrăviți. Plinio la sfătuit să aibă grijă de gură.

În 1791, în "Istoria Experimentală a Materia Medica" despre Brown Alga scriem: "... un amestec de două kilograme de vezicule suculente, colectate în iulie, cu un litru de apă de mare, depozitate într-un recipient de de sticlă timp de zece sau cincisprezece zile, va ajunge la consistența miere: acesta este un remediu excelent pentru a vindeca laxitatea gingiilor și pentru curățarea dinților, curăță ca soluție de săpun și este cel mai bun remediu pentru duritatea și în special pentru reducerea inflamații glandulare ... ".

În 1862, medicul Duchesne-Duparc - folosind Fucus vesiculosus pentru a trata psoriazisul - a realizat că această alge are un efect asupra metabolismului grăsimilor, așa că a început să o folosească cu succes în tratamentul obezității. De fapt, bogăția de iod al algei brune promovează activitatea tiroidiană, așa că în prezent această plantă este utilizată pentru controlul greutății corporale.

Denumirea botanică : Fucus vesicolosus L. Familia : Fucaceae Piese folosite : Tallo

Descriere botanică

Alga maro trăiește de-a lungul recifurilor regiunilor mediteraneene și arctice (coastele din Marea Nordului, Marea Baltică, Oceanul Atlantic și Pacific). În cazul valului scăzut, apare o întindere galben-maronie.

Alba maro nu supravietuieste mai mult de 5 sau 6 ore din apa, de aceea creste doar pe roci scufundate.

Frunzele de Fucus vesiculosus au o vezică mediană, vezicule aproape sferice pline de aer și umflături de reproducere. Marja este netedă și structura este ramificată dihotom. Sunt vizibile filamente subțiri care nu au o funcție de absorbție, ci ancorarea la stâncă.

Algele albe conțin pigmenți maro și pigmenți verzi (clorofilă).

Expus la lumină, datorită clorofilei, transformă dioxidul de carbon dizolvat în apă în substanțe organice necesare pentru viața plantei.

Baliile de reproducere sunt caracterizate prin numeroase proeminențe; tăierea acestor bulgări, observăm că în fiecare proeminență există o cavitate sferică prevăzută cu pungi ovale mici care conțin o substanță gelatinoasă portocalie sau verde. În primăvară și la maree, substanța gelatinoasă acoperă bulgări de reproducere. În timpul mareelor, pungile ovoidă absorb apa până când explodează, eliberând spermatozoizii flagelat (din sacouri portocalii) și oosfere (din pungi verzi). În urma fertilizării, se formează zigot și ulterior devine un nou sporofit.

Compoziție chimică

Iod (în formă minerală și organică), mucopolizaharide (cum ar fi acid alginic, fucoidan și laminarină), polifenoli incluzând floroglucinol, steroli incluzând fucosterol, tetraterpen fucoxantină, lipide polare, săruri minerale și oligoelemente.

Indicații terapeutice

Alga bruna este frecvent utilizata in cazurile de obezitate si excesul de greutate: constituentul principal al acesteia este de fapt iod, prin urmare actioneaza prin stimularea metabolismului bazal. Alga brună poate fi utilizată și ca supliment de iod și alte oligoelemente.

În preparate obișnuite, extractul uscat titrat este utilizat predominant, a cărui dozare variază de la 500 la 900 mg pe zi.

Metabolismul bazal este legat de funcția tiroidiană: de fapt, hormonii tiroidieni, tiroxina (T4) și triiodotironina (T3), intervin în faza de cuplare a fosforilării oxidative mitocondriale, care constă în "potrivirea" energiei eliberate prin glicoliză aerobic și anaerob cu producerea de compuși cu consum mare de energie (adenozin trifosfat, trifosfat de guanozină etc.). Cu cât este mai mare combinația proceselor metabolice și a fosforilării, cu atât mai numeroși sunt compușii cu energie ridicată care se formează și care apoi vor fi utilizați pentru sinteza grăsimilor. Cu cât este mai mică combinația, cu atât este mai mare energia care este disipată sub formă de căldură și care este scăzută din sinteza lipidelor, în special în țesutul adipos. Hormonii iodului sintetizați de tiroidă accelerează metabolismul bazal, împiedică combinarea fosforilării oxidative, apoi măresc consumul de energie și reduc sinteza lipidelor. De aceea, algele brune, datorită conținutului său mineral și organic de iod, sunt utilizate în mod obișnuit pentru a stimula metabolismul bazal în reducerea greutății corporale la obezitate (1), excesul de greutate sau în cazul unui metabolism bazal lent.

Am spus deja că alga brună poate fi utilizată și ca supliment de iod și alte oligoelemente.

Doza zilnică recomandată de iod este de 150 μg / zi. În plus față de un conținut deosebit de ridicat de iod, algele brune sunt bogate în oligoelemente care pot varia, de asemenea, în mod substanțial odată cu variația ecosistemului marin în care se află alga; în general, ionii cei mai reprezentativi sunt Na, Mg, K, Ca și numai în urme Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2).

Brown Alga prezintă alte activități farmacologice:

• Activitate gastro-protectoare și anti-ulcer

algenații prezenți în algele brune (de la 15 până la 45%) formează un gel vâscos gros care acoperă și protejează mucoasa stomacului și reduce secreția de acid (3). Eficacitatea împotriva refluxului gastro-esofagian este, de asemenea, documentată.

• Activitate antidiabetică

alga brună reduce în mod semnificativ indicele glicemic și nivelul trigliceridelor la cobai; această acțiune este mai evidentă la animalul diabetic (4).

• Activitatea anticoagulantă

Fucoidanul, conținut în cantitate considerabilă în alga brună, are o structură chimică corelată cu cea a heparinei și efectuează o activitate anticoagulantă importantă. Cu toate acestea, fucoidanul, administrat oral, are o biodisponibilitate sistemică scăzută (5).

• Activitate antibacteriană

Evaluarea eficacității algelor brune în combaterea Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, infecții cu Escherichia coli. Acțiunea antimicrobiană se datorează unor bacterii marine izolate pe suprafața algei brune și capabile să sintetizeze antibiotice complet inovatoare ca structură chimică (6).

• Activitate antivirală

Acțiunea antivirală este legată, în special, de o serie de polizaharide și polifenoli prezenți în algele brune.

• Activitate anti-inflamatorie

Fucoidan are o acțiune antiinflamatoare chiar și în faza acută.

• Activitatea colagenazei

Alginatele activează o glicoproteină prezentă pe suprafața fibroblastelor și este implicată în sinteza colagenului (7). În plus, conform unui studiu recent, un extract apos de 1% alge maro aplicat local ar fi arătat activitate anti-îmbătrânire care ar putea fi exploatată în numeroasele formulări cosmetice (8).

• Activitate antioxidantă

Unele polizaharide au o acțiune antioxidantă in vitro care ar putea fi exploatată în industria alimentară (9).

Vizionați videoclipul

Contraindicații, avertismente speciale și precauții speciale de utilizare, reacții adverse

Preparatele pe bază de Alga Brown sunt contraindicate în cazul hipertiroidismului și trebuie luate cu prudență, chiar și în cazurile de presupusă afectare a funcției tiroidiene sau în timpul tratamentului farmacologic cu hormoni tiroidieni. De asemenea, se recomandă să nu se ia în mod continuu produse care conțin alge brună, ci să se efectueze cicluri periodice de aproximativ două luni, intercalate cu o suspendare temporară a tratamentului.

Nu există studii clinice cunoscute efectuate la femeile gravide și care alăptează, totuși utilizarea Alfa Brown este contraindicată în aceste cazuri. În prezența bolilor cardiovasculare și / sau hipertensiunii arteriale, este recomandabil să consultați medicul înainte de utilizare. Cazurile de reacții alergice sunt foarte rare. Supradozajul poate provoca tremor, tahicardie, hipertensiune arterială.

Alga brună poate avea o acțiune laxativă ușoară datorită prezenței alginaților.

NOTE BIBLIOGRAFICE

1. "... Iodul este cel mai important principiu activ în F.vesiculosus. Utilizarea iodului pentru a trata obezitatea ... Acest articol sa dovedit a fi legat de utilizarea iodului pentru a trata obezitatea. poate asigura aportul de necesarul zilnic total și, prin urmare, funcția optimă a tiroidei ... Moro CO Basile G.Obecății și plantelor medicinale. Fitoterapia 2000; 71: s73-s82.
2. Romana-Hortas V, Garcia-Sartal C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. Caracterizarea algelor comestibile recoltate pe coasta galiciană (nord- J.Agric.Food Chem. 2010 februarie; 58 (3): 1986-92.
3. Nagaoka M, Shibata H, Kimura-Takagi I, Hashimoto S, Aiyama R, Ueyama S, Yokokura T. Efectele anti-ulcer și activitățile biologice ale polizaharidelor din algele marine. Biofactors. 2000; 12 (1-4): 267-74.
4. Activitatea hipoglicemică a mai multor extracte de alge marine. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Journal of Ethnopharmacology 1989; 27: 35-43.
5. De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Heparinoidele și anticoagulantele lor, activitățile hemoragice și agregarea plachetară. Biomed Pharmacother. 2009 Aug; 63 (7): 477-83.
6. Lachnit T, Wahl M, Harder T. Compuși izolați ai thallus-ului izolați din colonia bacteriană a suprafeței bacteriene mediată de Fucus vesiculosus în câmp similar cu cea a algei naturale. Depunerile. 2010; 26 (3): 247-55.
7. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Sano T, Nishizawa Y, Takema Y. Fucoidan este componenta activă a Fucus Vesiculosus care promovează contracția gelurilor de colagen populate cu fibroblaste. Biol Pharm. 2000 Oct; 23 (10): 1180-4.
8. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Sano T, Nishizawa, Y Takema Y. Tratamentul pielii umane cu un extract de Fucus Vesiculosus modifică grosimea și proprietățile sale mecanice. J Cosmet Sci 2002 Jan-Feb; 53 (1): 1-9.
9. Rocha de Souza MC, Marques CT, Guerra Dore C, Ferreira da Silva FR, Oliveira Rocha HA, Leite EL. Activități antioxidante ale polizaharidelor sulfatate din algele maro și roșii. J Appl Phycol. 2007 Apr 19 (2): 153-160.