fiziologia formării

Deficit de aminoacizi ramificați și oboseală centrală

În timpul exercițiilor prelungite, valorile plasmatice ale BCAA (pentru că sunt utilizate în scopuri energetice) și glutamina (deoarece sunt utilizate pentru a neutraliza hiperamonemia) scad și valoarea plasmatică a aminoacizilor aromatici, printre care triptofanul, este de asemenea inclus.

Tryptofan (TRP) este un aminoacid esențial și este precursorul serotoninei, un neurotransmițător al creierului. Triptofanul circulă în sânge legat de cea mai importantă albumină din proteinele plasmatice.

Cu cât scade concentrația BCAA, cu atât mai mult poate ajunge triptofanul la creier și senzația de oboseală crește.

În timpul exercițiilor prelungite există o creștere a concentrațiilor plasmatice de acizi grași rezultate din mobilizarea lor pentru a satisface cerințele energetice.

Acizii grași circulă, de asemenea, legați de albumină, pentru care au o afinitate de legare foarte mare; creșterea lor în circulație înlătură triptofanul din albumină, cu o creștere în consecință a triptofanului liber.

Creșterea TRP liberă ușurează mișcarea în creier și crește producția de serotonină în creier. O creștere a serotoninei, la rândul său, mărește gradul de oboseală și rănire la nivelul central, ducând la apariția oboselii.

Prin urmare, o integrare adecvată a aminoacizilor cu catenă ramificată ar putea împiedica apariția simptomului de oboseală în timpul exercițiilor fizice intense.