Categorie fruct

Cât de greu este un măr?
fruct

Cât de greu este un măr?

Un măr mijlociu cântărește 180-200 grame. Partea comestibilă este egală cu 85-90% din produs, egală cu 150-170 grame. Coaja și miezul unui măr, în general, cântărește aproximativ 20-30 de grame. mere Calculul caloriilor de mere Nutriție fapte mere Pectina de mere

Citeste Mai Mult
fruct

Fructele dragonului: proprietăți nutriționale, rol în dieta și note de botanică de R. Borgacci

ce Care este fructul dragonului? Dragonul fructe, pitahaya sau pitaya este numele fructului produs de unele specii americane de familie cactus - Cactaceae botanice. În Italia, în mod normal, este considerat unul dintre cele mai "fascinante" fructe tropicale. Este un fruct tropical care aparține grupului fundamental al alimentelor - alimente bogate în vitamina C. Ac
Citeste Mai Mult
fruct

Fructe tropicale: care sunt acestea? Diferențe nutriționale, igienice și economice de către R. Borgacci

Ce sunt eu Ce sunt fructele tropicale? Fructele tropicale, mai bine identificabile ca fructe exotice, sunt alimente de origine vegetală disponibile pe piața italiană aproape exclusiv datorită importului. Acestea ar trebui incluse în grupul fundamental al alimentelor VI și VII - alimente bogate în vitamina A sau vitamina C - dar, după cum vom vedea, nu îndeplinesc întotdeauna criteriile acestei clasificări. Rolul ali
Citeste Mai Mult
fruct

kiwi

Varietatea, Cultivarea și tipurile de Kiwi În hrana kiwi înțelegem un fruct exotic (mai precis o "boabe") produsă de un gen de "lianas" tipic pentru Asia de Est, Actinida (familia Actinidiaceae) și, în special, de Actinidia deliciosa. Fructele diferitelor varietăți de kiwi au forme și culori diferite; în Italia, cele două soiuri comercializate cu o bună distribuție în teritoriu sunt kiwi-ul verde și kiwi-ul de aur. Ambele au form
Citeste Mai Mult
fruct

Zmeură - generalități și caracteristici nutriționale

generalitate Zmeura europeana (in zmeura engleza) apartine grupului "fructe de padure" si provine din inflorirea unei plante de arbust apartinand familiei Rosaceae , genului Rubus, Specie idaeus ; nomenclatorul binomial al plantei de zmeură europeană este, prin urmare, Rubus idaeus L. Zmeura europeana NU reprezinta singura specie din genul Rubus ; Zmeura americana este bine cunoscuta: R.
Citeste Mai Mult
fruct

Lapte de migdale

Definiție, tradiție și ingrediente Laptele de migdale este o alimentație lichidă, este o băutură tradițională italiană produsă inițial în mănăstirile siciliene. Până în prezent, consumul de lapte de migdale este acum larg răspândit pe tot cuprinsul peninsulei, însă regiunile care o folosesc cel mai mult sunt situate în sud: Sicilia, Calabria, Puglia, Basilicata și Campania. Laptele de migdale est
Citeste Mai Mult
fruct

tei

Ce este? Lima (din limbile arabă și din limba franceză "lim") este o plantă aparținând familiei Rutaceae, Citrus de gen , Specii C. x aurantifolia . Așa cum este indicat de "x" în nomenclatura binomică, acesta este un hibrid, obținut din crucea dintre Citran micrantha și cedru ( Citrus medica ). Aceea de
Citeste Mai Mult
fruct

lămâi

generalitate Cu termenul "lămâie" puteți indica atât planta, cât și fructul produs de aceasta. Planta de lămâie: lămâia este un arbore de citrice încadrat în familia Rutaceae, Citrus de gen , X limon (nomenclatura binomică Citrus X limon ); cu "X" intervenția de hibridizare este evidențiată. Lămâia nu este
Citeste Mai Mult
fruct

Macedonia Sirop de R.Borgacci

ce Ce este salata de fructe conservată? Salata de fructe conservată este o hrană de lungă durată care aparține întregului fruct și fructe conservate în sirop. Salata de fructe din sirop este compusă dintr-un sortiment de fructe proaspete. Dintre acestea cele mai frecvente sunt: ​​struguri, piersici, caise, măr, pere, cireșe, pepene galben și ananas. Fructul aparțin
Citeste Mai Mult
fruct

Mandarancio

generalitate " Mandarancio " este un termen generic care identifică niște hibrizi de citrice, obținute din cruce între portocală și mandarine (ambele specii aparținând genului Citrus - NB Orange este, de asemenea, o intersecție!). Mandrainele sunt în cea mai mare parte considerate "soiuri" simple și doar unele dintre ele au dobândit toate caracteristicile necesare pentru a fi clasificate ca specii reale (esențiale, în acest sens, conservarea generațională a caracteristicilor fizice și chimice). Mandarancio, ca
Citeste Mai Mult
fruct

Mango (fructe): Proprietățile nutriționale, rolul în dietă și modul de mâncare de către R.Borgacci

ce Ce este mango? Mango este denumirea comună a unui fruct tropical și a plantei indiene care o produce (genul Mangifera ); cea mai răspândită specie este, fără îndoială, M. indica , cunoscută și ca mango comun sau mango indian. Notă : familia botanică Anacardiacee, arborele de mango este legat de cel al cajoului, planta care produce nuci de cajumă - semințele oleaginoase utilizate în mod obișnuit ca fructe uscate. Mango-ul ar put
Citeste Mai Mult